Расцвет карьеры Марии Истоминой 
Прог 
О прыткости 
Про НЗ пенсионеров 
ГОЛОСУЙТЕ ЗА КОММУНИСТОВ! 
Мелони заставит Россию сдаться? 
О ЧЕМ ЖАЛЕЮ 
Как Петр Первый иностранцев на Русь завез 
Россия выплатит взнос WADA Я -- бельгийский дуэт, временами перерастающий в квартет. Называется Naragonia. Нарагония у Себастиана Бранта в "Корабле дураков" -- это и есть пункт назначения упомянутого корабля. Страна дураков. Судя по музыкальному оформлению, не так-то скверно там живётся. Вот, например, так в стране ...
Птица "Оригинальная"
3226371 — 02.11.2015
Ipola
все записи автора
Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"))))...
Ингредиенты для "Птица
"Оригинальная"":
Филе куриное — 0,5 кг
Яйцо куриное (кляр) — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус (по вкусу ) — 1 ст.
л.
Сыр твердый — 200 г
Соль ( по вкусу )
Масло растительное (для жарки
)
Перец черный (по вкусу)
Рецепт "Птица
"Оригинальная"":
 |
Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три раза), отбить, посолить, поперчить. |
 |
Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, крахмал, соевый соус. |
 |
На мелкой терке натереть сыр(лучше твердый, но у меня был мягкий "Российский"). |
 |
В идеале, куриное филе окунают в кляр, затем в мелко потертый сыр, потом опять в кляр, сыр, кляр... эту процедуру делают три раза. |
 |
Но у меня сыр плохо прилипал к филе((( |
 |
Поэтому сыр всыпать в кляр, все хорошо перемешать..., погружать филе в эту смесь ... |
 |
Переложить на сковородку и сверху еще добавить кляр... Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовятся очень быстро. |
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Здравствуйте дорогие Альфы! я много раз читала здесь такие посты как мой и думала что я то справлюсь. но я не справляюсь, ни с собой ни с ребенком. у меня вторая беременность (желанная) и сын, которому сейчас 2,2 года. как узнала о беременности ...
Фондовые рынки в четверг ушли в красное. Выступление (в среду) главы ФРС США Дж. Пауэлла сначала, казалось бы, обнадежило рынки, но затем в четверг произошел разворот в настроениях (и это не очень хороший сигнал ), что в итоге привело к распродажам на рынке, где основная "нагрузка" ...
С утра, наконец-то, о приятном.Вчера, с Божьей и человеческой помощью уехали аж две машины с грузами капитану Руслану и окрестностям. Хотя я ведь собиралась не об этом.Собаку Мухтара забрал себе хороший дяденька милиционер, тот самый, который ...
Знаете, это вообще ужасно сложно, делать каждый день сообщения по кулинарной теме. Чтобы было свежо, ново, интересно. Готовить, снимать, писать, каждый день. Все уже пресыщены кулинарной темой. И наш с Соломоном стиль, ну кому он нужен. Так просто, ...
