Пройдя до половины.

топ 100 блогов trissy119.02.2023 На фото малая часть жутких розочек. Не, ну не такие уж они и жуткие... Ухаживать только надо - то одни в ванну заложу на ночь, то другие.

Пройдя до половины.

Прошедшая неделя была пищебазовая. Было решено самостоятельно накрывать столы, дома и на работе. Из любопытства дочь запросила ценовое предложение у кейтеринг-фирмы, которая делала ей свадьбу, человек на сорок. Пару салатов и пять закусочек на человека, тысячу евро. Защо? Если у меня есть дочь, по одному из призваний кулинар, и вот это ее призвание я тщательно оберегаю от любой кулинарной обязаловки. Еще у меня в активе украинская сестрица, которую с ее мужем я все-таки заполучила в Таллинн. Сестрица так устала в своей гамбургской дыре с внуком, что сразу свалилась болеть, дня на четыре. Оклемалась - и дежурить по кухне, дать бабушкам отдых и заботу. Я купила продукты, она отстрогала мне два салата на работу. Дочь сделала четыре вида закусок и яблочный пирог (яблок долголежачих еще 4 ящика, и счастье когда есть повод, чтобы их побольше поизвести). Мама сделала форшмак, и я тоже пару закусок соорудила. Накрывать стол я подключила пару молодых коллег - это уникальный опыт! Молодежь до 35 лет ничем подобным в принципе не занимается, и я делала им небольшой экскурс, откуда тот или иной рецепт, и почему это вкуснее, чем в магазине, ресторане или где они могли видеть что-то подобное.

Пройдя до половины.


В конце дочка еще и подписала все на столе, чтоб меньше спрашивали - больше ели. Коллеги сказали "как президентский прием", пребывая в крайнем изумлении, когда это я посреди недели сама все вот это. Я ответила, что сама я, разумеется, никогда в жизни! Но если правильно собрать команду и каждому дать предпочтительную им самим нагрузку - тогда оно как-то так. И еще сверху. Потому что пока мы тут едим, для праздничного ужина домашними изготовляются плов и торт.

Пройдя до половины.

По поводу именинного торта я сказала дочери, что у меня есть идея, как его украсить. Нужно нарисовать цифру пять и маленький нолик, перечеркнутый оттаким жирным плюсом. Во-первых, это биографично. Во-вторых... Надежно и практично. Она посмеялась и реализовала "торт перфекциониста":

Пройдя до половины.

Начальница, когда поздравляла, говорила долго и вчуствованно. В основном про то, что я в такой хорошей форме и представляю собой золотой запас для обучения молодежи. И когда одна коллега спросила, останусь ли я на сверхсрочную, после оформления пенсии, со всей силы толкнула меня в бок: "Да!!" Что ж. Переставила планочку еще лет на 5, пока не отстроюсь и не уеду в глухую провинцию. Молодежи у нас всегда много - именно из нашего отдела предпочитают брать на повышение молодых-бездетных-амбициозных, кто смог все это выдержать года три и больше. А наше начальство ищи потом им замену. Сейчас как раз новую партию подгрузили, чудесные ребята, их надо аккуратно встраивать в этот бардак. Особенно первое время, пока еще легко разочароваться и соскочить. Это мой размерчик, тут я выкладываюсь. Остальное как-нибудь приложится в штатном режиме.

Пройдя до половины.


Украинских родственников для развлечения два раза сводили в ресторан. В рамках предложений на День Валентина (двое едят по цене одного) ходили сестра и дочь с мужьями, я сидела с внуком. Сегодня ходили мы, девочки, а зять сидел дома. Вернее, стоял на улице - дочь забыла отдать ключи, и он не смог достать коляску, чтобы гулять. Тогда он просто повесил на себя сына и ушел в снегопад. Офигевающий ребенок спал стоя, как маленькая лошадка. А мы ходили "на осьминога", и в этот раз он был нерезиновый, как когда-то давно в "Мон репо". Я вообще взяла себе утку (а то вдруг осьминог был бы невкусный, и тогда бы мы с дочерью поменялись - ей не положено испытывать отрицательные эмоции от еды). Но сегодня мне перепала только вот такая загогулина от осьминога:

Пройдя до половины.

Паннакота на десерт была так себе, дочь делает лучше, а вот зеленый чай мне понравился, хотя и странная подача, чайничков не завели к сожалению.

Пройдя до половины.

Завтра сестра с мужем возвращаются в свою гамбургскую дыру. В день моего рождения им на родину опять подкинули ракет - попадали в радиусе меньше километра - и от уже разок пострадавшего дома моей тети (которую я заблаговременно вывезла к маме), и от дачного поселка. Какой-то жилой дом, один погибший и семь раненых. Но волна, говорят, пошла на заброшенные дачи. Не на их, и то счастье.

Я по мере сил стараюсь, чтобы у них было немножко больше счастья. Чем которое "и то".

Пока, с божьей помощью, я для этого в ресурсной форме и этот, как его... Незассыкновенный запас.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В оскресный вечер. Я в гостях. Хорошо заточенным ножом режу пармезан. Бац, и вместо очередного кусочка сыра, нож по всей длине входит мне в ладонь. Моментально расходятся края раны, столешница в крови. Прижав салфетку, бледная, вбегаю в гостиную. Спорим, не догадаетесь, как отреагировал ...
... или какую особенность упускают туристы, пришедшие в американский ресторан. Действительно, практически в любом американском ресторане вам положат гигантскую порцию "как свинье". Так сложилось исторически из за конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Дело, однако, в том, что это не о ...
Снились подснежники, как на макросъёмке с ручным фокусом. Интересные картинки - такое ещё не видел. Чётко так, красиво. Потом лежу там, а гора тёплая, трава, вроде как лето, хотя знаю что зима. Покой такой, приятно. Два орла кружат - смотрю в сторону ...
На улице Кирова завершили работы по монтажу иллюминации. Протяжённость подсвеченной части - более 240 метров. Гирлянда состоит из 96 тысяч светильников. Иллюминация будет работать круглый год. Источник: телеграм Дмитрия Анисимова дроздов и ...
Виктор Цой - Виктор Цой - Муравейник ...