Проверка на вшивость

zmeek — 28.06.2014 Поводов для кулинарного припадка у меня более чем достаточно. Например, дети закончили год не будем вдаваться в подробности - КАК именно закончили и желают завтра отпраздновать это светлое событие. А еще я купил малину:

А еще мне надо самой себе доказать, что я не зря ездила к Маше maria_selyanina.
А еще у меня болит нога и гулять, несмотря на отличную погоду, я не могу.
А еще мой друг уехал в Магадан и мне надо чем-то занять свободное время.
Ну, в общем, понятно - дурная голова прочим частям тела покоя не дает.
бисквит с фундуком и цедрой лайма

варим персиковый компот:

заливаем персиковый компот:

варим малиновый кули:

заливаем малиновый кули:

Между прочим, мне было еще страшнее, чем у Маши в школе, там всегда можно было сказать, ой, я боюсь и получить воодушевляющий пинок под зад поддержку от курсисток. А тут одна... В общем, это три слоя: бисквит, компот, кули. Вроде ровно:

В одном миксере взбиваются сливки (уже вторая порция, от первой отвлеклась буквально на 2 минуты и перебила), в другом - белки для мусса, очень не хватает второй меня, чтобы отжимать желатин и растворять его на водяной бане.
Чтобы было не так страшно, параллельно с тортом испекла 3 противня канеле, они меня успокаивают:

Кроме того, дети у меня сроду не выступали единым фронтом. Четверо хотят писать, пятый хочет селедку - это про нас. Если Андрей хочет в японский ресторан, то Вероника тянет в итальянский и наоборот. Если Андрей попросил испечь торт, то Ника ныла про канеле. Причем что удивительно - абсолютно независимо друг от друга. Дух противоречия.
В общем, завтра мое семейство у меня в гостях, будет торт резать и есть, если у меня вообще получилось что-то съедобное. Хотя я очень надеюсь..

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив