Все этапы оформления рабочей визы в РФ 
Посмотрите на них 
Жизнь прошла мимо 
Валентина Теличкина: «На предложения обнажиться я режиссерам отвечала: 
Проблемы АвтоВАЗ 
Коттеджный сад в Германии 
Чистка огнём прошла. 
Первый день Нового года в Европа-парке 
Новогодние прогулки со стишками
21.11.2010 —
Прованс. Синий-синий!
Простой пирог с орешками пинии от Guy Gedda
ingwervanille — 22.11.2010
Tarte aux pignons
Для теста:
125г сливочного масла
250г муки
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахарной пудры
щепотка разрыхлителя
1 желток
холодная вода
Для начинки:
125г мягкого сливочного масла комнатной температуры
115г сахарной пудры
115г миндальной пудры
3 небольших яйца
200г измельченных засахаренных фруктов
100г орешков пинии
2 ст.л. с горкой изюма, замоченного в 3 ст.л. рома
Итак, прежде всего нужно взвесить все ингридиенты!
Изюм замочить в роме на 4 часа, а еще лучше на всю ночь.
Смешать сахарную и миндальную пудру с маслом, ввести по одному яйца, постоянно помешивая. Хорошенько взбить. Добавить изюм и измельченные цукаты. Это будет начинка для пирога.
Сделать тесто - высыпать муку на стол, сделать углубление в центре, добавить соль, пудру и разрыхлитель, а также масло и желток:
Замесить тесто, если потребуется, можно добавить немного ледяной воды. Завернуть тесто в целофан и убрать в холодильник на 2 часа.
Раскатать и выстелить им дно формы диаметром 24 см:
Потыкать тесто вилкой по всему диаметру, отрезать излишки:
Выложить начинку
Сверху посыпать орешками пинии и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
Следите, чтобы пирог не пересушился!!!
Вуаля!
А это маленький бонус, чтобы был стимул учить французский - его книга с рецептами!
Сегодня я повторила рецепт в домашних условиях. Все прекрасно получилось,
ем пирог, попивая кофе :)
Освещение отвратительное, это вам не Прованс!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.11.2010 —
Кулинарный Tour de Provence
Архив записей в блогах:
Московское такси на этой неделе отмечает юбилей - 90 лет. В минувшую субботу, 21 марта, на ВДНХ прошел праздник, посвященный Международному дню таксиста. По этому поводу столичные таксисты взяли выходной, а их место заняли звезды шоу-бизнеса и спорта, телеведущие и известные актеры. В р ...
Театр в Кинешме грандиозный. Во всех смыслах. С точки зрения архитектуры - просто несоразмерный ни городку, ни его стилистике... Построен в 70-х годах прошлого века. Это огромное здание видно очень хорошо с воды, и, честно говоря, я сначала думала, что это что-то производственное. Но нет ...
Это шестой пост адвент-приключения #сегоднябрь и пятое по счету задание. Каждый день на протяжении следующих 19 дней я буду рассказывать о том, что можно сделать полезного для вашего блога в ЖЖ прямо сегодня, не откладывая в долгий ящик.
Тема дня: «Наводим порядок: ссылки»
...
Константинополь "на основании исследования официальных документов, спасенных или восстановленных учеными, не только греческими, но и русскими", приходит к выводу, что Вселенский патриархат никогда не передавал Киевскую митрополию в каноническую территорию Московской патриархии. В статье ...
