Просто так
eto-ne-nik — 07.11.2016Не люблю обычное жирное мороженое, а сорбеты очень люблю.
Люблю нашую новую люстру. Вот прямо смотрю на нее, и мне приятно. Это ж приятно, когда приятно.
Здесь на улицах часто садят дикие, декоративные яблони. У нас
такая тоже есть. Говорят, хороший джем-желе получается из этих
ягодок. Нужно будет освоить в следующем году.
Дом наш по-прежнему стоит во многом на недобрых пожеланиях
предыдущим владельцам. Сколько они всего тут запороли, божечки! И
не по мелочи, а серьезные вещи. Опасные для проживания или
создающие проблемы нам в будущем, при продаже. Нарушающие "коды"
постройки домов здесь, тянущие серьезные расходы на починку этих
ошибок. Нескончаемые сюрпризы, о которых владелец соврал или
замаскировал, и поводы для матов. Натолкнувшись на очередные
провода в земле, выяснили, что вот это пластиковое украшение,
оказывается, сломанный фонтан, там вода стоит все эти месяцы. На
заднем дворе у нас прудик был (тоже нефункционирующий), а тут
фонтан. Весь дом — сплошной срач и катастрофа, зато у них были
прудик и фонтан, мля. Ломаем. Нам чужого не надо, мы свой срач и
катастрофу способны навести, вот посмотрите.
У меня есть небольшая шиза: мне надо, чтобы у меня в холодильнике
были некоторые продукты, из которых я даже, может, и готовить не
буду, но они там всегда должны быть. Кефир, кочан капусты, творог.
И лимон. Пока он лежит, мне его не надо. Когда засох и заплесневел,
вот тут я понимаю, что лимонного кекса хочется, или чая с лимоном —
держите меня семеро! Поэтому я решила быть хитрой: натираю лимонную
цедру отдельно, перемешиваю с некоторым количеством соли, и храню в
баночке. Потом натираю на крупной терке лимонную мякоть: получается
без косточек, жестких мембран и белой горькой кожуры. И сохраняю с
баночке с сахаром. Теперь у меня есть лимон и для выпечки, и для
заправок. Потому что сухая цедра и покупной лимонный сок все же не
то. Надо еще научиться морозить кефир и творог)) А что, американцы
любят все морозить, а я еще противлюсь.
Отчитываюсь: 7 ноября, мы все еще в майках или легких кофточках,
днем открываем окна, ночью спать душновато. И это штат, в который
люди не рвутся переезжать в большой мере из-за сурового климата...
Нет, будет нам за это тепло расплата, ох, будет.
Соленый пирог с яблоками, луком, сыром и беконом. На выброс пошел
почти весь. Ну не едим мы столько, не лезет в нас. Перевод моего
времени и продуктов, так хоть фото похвастаюсь.
Покупной вишневый пирог. Это мы можем!
Из жизни скотинки: "Свадьба. Алкоголя и еды на столах уже сильно
убавилось. Мужики хорошо приняли, сидят, скучают… Тут один
поднимается и со словами «Эхххх, надо же когда-то начинать» со всей
дури заезжает соседу в ухо".
— Мда... Вот лежим, греемся. Скучно. А не прыгнуть ли мне Куке на
морду? Все предыдущие восемьсот раз мне это понравилось, чего бы
сейчас не весело было? Пожалуй, прыгну, как раз не ожидает.
— Пффф... Как всегда, поворчала от обиды и уползла. На кресле
устроилась, расслабилась? "Усталость забыта, колышется чад".
— Шта, не ожидала? Получи под роспись.
— Вот теперь хорошо, правильно. Полежу немного, и опять в бой.
Совсем себя не жалею.
|
</> |