­
­

Простая , народная еда царицы

топ 100 блогов mysea16.11.2023 Простая , народная еда царицы

Прочла :"Екатерина Вторая в обыденной жизни любила простую русскую еду. На её столе всегда была квашенная капуста, солёные огурцы и разварная говядина. Её заранее шпиговали салом и мариновали 2-3 дня. Затем в этом же маринаде томили в духовке около трёх часов и подавали целиком или нарезали ломтиками с отварным картофелем."

Особенно простым, истинно народным блюдом мне представляется эта самая разварная говядина, учитывая легкость и скорость ее приготовления.

Наверно, Николай I унаследовал от бабули любовь к соленым огурцам, которые ел каждый день с удовольствием

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как понять, что стареешь? Сегодня в полночь отменили комендантский час. Но, вместо того, чтобы дождаться полуночи и пойти гулять, я легла спать в 22:00. И где художественное высказывание? Где радостное безумство освобождения? Где брызги шампанского и водка из горлА? Где головокружение от ...
Сейчас многие следят за проходящим в германии соревнованием танкистов из разных стран Европы и США (Strong Europe Tank Challenge). Т-64 впервые участвует в подобном соревновании. Появились вчера данные, что Украина занимает на тот момент последнее место с наименьшим количеством балом. ...
Всё. Теперь уже точно всё. Закончилась эпоха. Ушла совершенно безвозвратно. Эпоха сложная, противоречивая, мутная, начавшаяся "за здравие" и очень скоро ставшая "за упокой" для огромной страны. Эпоха смуты, едва ли не самой затяжной в истории России. Теперь это в прошлом. Окончательно ...
Прежние подходы не дали ни адекватного понимания, ни результатов никаких. "Собаки лают"  - люди говорят-пишут, но никак не влияют на происходящее. И что интересно - не задумываются, почему не влияют на происходящее. Объясняют "происками властей" - а чего иного они хотят? Чтоб ...
   1. Не прошло и недели с тех пор, как бывший министр Полторанин публично рассказал о том, что за убийством русского генерала Рохлина, готовившего национал-патриотический переворот в России, стоят ельцинские либералы и лично Путин. ...