рейтинг блогов

Простая еда

топ 100 блогов vikussss24.01.2018 Переехав в деревню, я стала ощущать ВКУС еды. Прекрасной, вкуснючей, божественной еды. Чревоугодие в классическом его проявлении ;) Любая трапеза у нас обычно сопровождается урчанием ;) Потому что каждый продукт имеет свой настоящий вкус и запах. И это так прекрасно, что даже самая простая пища становится пищей богов.

Вот картошка "по-деревенски", прям как в макдаке:
Простая еда
Прям такая же, да не такая же! Из целых клубней, а не из порошка. Пожарена на ароматном масле, которое осталось от вяленых помидоров. Представляете, как она пахнет? Соус к картошке - типа кетчуп. Но не из яблочного пюре, а из спелых помидоров с добавлением специй. Только помидоры, специи, соль и мука в роли загустителя.

А в качестве сопутствующего блюда - квашеные зелёные помидоры:
Простая еда
Третий год квашу, и с каждым разом они получаются всё прекраснее и прекраснее. Есть ли предел помидорному совершенству? Думаю, что нет ;)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Пустите детей и не препятствуйте им приходить ко Мне" (ц) И. Христос. Это я тут почитываю в метро Докинза . Книжка годная во всех отношениях - например, соображение о сложности Бога, по определению должной превосходить сложность Вселенной (в ...
Лица в толпе (Faces in the Crowd, 2011) 5/10 Женщина остаётся в живых после нападения маньяка, но теперь она не может запоминать лица. В последние годы, днем с огнем не сыщешь оригинальной задумки для триллера. И когда появляются такие вот свежие и не ...
Приготовление холодца-моя давняя традиция. Чтобы было много-много и вкусно-вкусно. А ведь в начале холодец и студень были разными блюдами. Холодец готовили из свиного или свино-говяжьего бульона с кусочками птицы и мяса, а студень варили исключительно из говядины. Теперь холодец и ...
После массированной атаки на Израиль появились призывы разобраться с так называемыми "палестинцами" раз и навсегда. Вроде "один погибший израильтянин стоит всего содержимого Сектора Газа". Я бы и не против, не вижу абсолютно никакой пользы от существования "палестинцев". Но методы ...
Борис Корчевников, Генеральный директор канала "Спас", ведущий Россия-1: "У этой войны будет еще один неожидаемый пока итог: новый расцвет святости и умножение армии монашествующих. Среди тысяч только известных святых - добрая половина, если не больше - это воины. От Федора Стратилата ...