Просроченный йогурт....

топ 100 блогов irazukan03.12.2015 Сын вчера обнаружил, что йогурт, уже просрочен.
Не успели съесть.
Всего один день, но такой уже есть не стоит.
Целых 12 баночек осталось.

Выбросить жалко, и я решила испечь кексы.
6 баночек йогурта + стакан манки, перемешать, дать постоять минут 20.
150 грамм сливочного масла или маргарина (мягкого), взбить со 150 граммами сахара, добавить 4 яйца, еще немного взбить, + йогурт с манкой + стакан муки и чайная ложка соды.
Хорошо перемешать. Возможно еще придется добавить половинку стакана муки.
Разложить тесто в формы для маленьких кексов. Можно нарезать яблок, но я не стала этого делать, потому что йогурт был фруктовый.
Выпекать минут сорок, при 180 градусах.
Просроченный йогурт....

Получились вкусные, манки не чувствуется.Из этой порции, получилось 24 штуки.
Сыну радость!)

Знаю, что есть пирог "Манник", его готовят на кефире, а у меня с йогуртом кексы)
Еще 6 коробочек осталось, завтра допеку.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Продолжу про мой запуск производства smt линии. Самая банальная вещь меня поставила в тупик. А именно - как загрузить ленту в фидер? Я часа два пытался честно разобраться без инструкции. Не осилил, полез в интернет. Нигде никто не пишет об этом. Нашел только одно видео в ютубе, где мужик ...
И задать всего один вопрос. По первым трем словам ответа, я бы все понял, сделал бы один пост в блоге и закрыл его. А вот содержимое поста - зависело бы от ответа. ...
МОСКВА, 6 мая — РИА Новости. Украинские войска могут готовить массированный удар по территории России утром 7 мая, сообщил телеканал RT со ссылкой на источник. «"Как стало известно RT, ВСУ готовят массированный удар по территории России с шести утра 7 мая. По данным источника, ...
Как же приятно начать день с того, чтобы справиться о погоде в Швейцарии! И не ради праздного любопытства, а собираясь в нее поехать. А в Швейцарии вчера было пасмурно, тепло и сухо – идеальное сочетание для знакомства со страной, в которой ты никогда не был. Почему облачный день ...
В Курской области средствами РЭБ удалось приземлить беспилотник. Причем, серьезный аппарат. И я сразу вспомнил анекдот : "Дядя, это вы подбили танк. Я. Так это ж наш танк !!! Я, я !!!" На видео иранский БПЛА Mohajer-6 с управляемыми иранскими авиабомбами «Ghaem-5». ...