Просроченный йогурт....
irazukan — 03.12.2015
Сын вчера обнаружил, что йогурт, уже просрочен.Не успели съесть.
Всего один день, но такой уже есть не стоит.
Целых 12 баночек осталось.
Выбросить жалко, и я решила испечь кексы.
6 баночек йогурта + стакан манки, перемешать, дать постоять минут 20.
150 грамм сливочного масла или маргарина (мягкого), взбить со 150 граммами сахара, добавить 4 яйца, еще немного взбить, + йогурт с манкой + стакан муки и чайная ложка соды.
Хорошо перемешать. Возможно еще придется добавить половинку стакана муки.
Разложить тесто в формы для маленьких кексов. Можно нарезать яблок, но я не стала этого делать, потому что йогурт был фруктовый.
Выпекать минут сорок, при 180 градусах.

Получились вкусные, манки не чувствуется.Из этой порции, получилось 24 штуки.
Сыну радость!)
Знаю, что есть пирог "Манник", его готовят на кефире, а у меня с йогуртом кексы)
Еще 6 коробочек осталось, завтра допеку.
|
|
</> |
Не просто украшение: почему люди выбирают вещи на заказ
Как Гренландия стала датской
Рамки-перевертыши под номерной знак: почему их можно купить, но нельзя ставить
Что случилось с пруссами?
Не слишком ли много кофе?
Семейный бизнес
Почем никто не откликается на вакансию мужа для некоторых девушек?
29 января ● "День мобилизации против угрозы ядерной войны" и не только...
Во Франции запретили соц.сети для детей до 15 лет

