Просроченный йогурт....

топ 100 блогов irazukan03.12.2015 Сын вчера обнаружил, что йогурт, уже просрочен.
Не успели съесть.
Всего один день, но такой уже есть не стоит.
Целых 12 баночек осталось.

Выбросить жалко, и я решила испечь кексы.
6 баночек йогурта + стакан манки, перемешать, дать постоять минут 20.
150 грамм сливочного масла или маргарина (мягкого), взбить со 150 граммами сахара, добавить 4 яйца, еще немного взбить, + йогурт с манкой + стакан муки и чайная ложка соды.
Хорошо перемешать. Возможно еще придется добавить половинку стакана муки.
Разложить тесто в формы для маленьких кексов. Можно нарезать яблок, но я не стала этого делать, потому что йогурт был фруктовый.
Выпекать минут сорок, при 180 градусах.
Просроченный йогурт....

Получились вкусные, манки не чувствуется.Из этой порции, получилось 24 штуки.
Сыну радость!)

Знаю, что есть пирог "Манник", его готовят на кефире, а у меня с йогуртом кексы)
Еще 6 коробочек осталось, завтра допеку.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
После без благодатнейшего слива Россией Ливии нашим политикам, видимо, стало предельно ясно, что дальше так жить нельзя. Хоть страны на Ближнем Востоке в большинстве своем и не слишком богатые, и не очень влиятельные, но их территория - это буфер, который пока что рассеивает агрессию ...
Так как в сети, как Вы понимаете, встречаются неадекватные люди, то сразу хочу предупредить, что Вашему вниманию представляются вредные советы, которым не нужно следовать. И даже уберу под кат, уж больно они вредные) зачем тратить деньги на психолога, если полно книг, рассказывающих как ...
Дамы и господа, я тут собираю коллекцию перлов с буквой й там, где не надо, помогите пополнить. мозайка Тайланд Израйль войн (воин) полейтеленовый успокайвает выйграть выйграш трансайро (авиакомпания "трансаэро") мошейничество постойянно update по ...
Длинный кардиган с шалевым воротником. Куплен в Италии, в отличном состоянии ( на фото немного помят, тк лежал в шкафу) Длина 93см Размер one size. Состав на фото под катом Цена 1500 руб Приоритет: скорость, с ведами по тегу ...
Я в ЖЖ до сих пор многому удивляюсь. Вот скажите мне. У человека есть блог. Человек живет в Токио. Пишет для русскоязычной аудитории. Но для чего в блоге много текста на японском? Ведь никто из читателей в иероглифах совсем не разбирается. У меня есть четыре версии. Но сначала посмотри ...