Просмотр телевизора непроизвольно навеял воспоминание
tolbino — 07.01.2024 Смотрел я передачу, где два профессиональных повара оценивают (кошмарят) любителей.Показывали, как повара дегустируют торты.
И вспомнил конкурс учеников-кулинаров, которые представили свои произведения на произвольную тему. И я там был, мёд-пиво (портвейн) пил. Мы тогда учились на кулинаров на уроках профессиональной подготовки во время учёбы в школе (это было вместо уроков труда). Искренне жалею, что меня не приняли учиться на шофёра, т.к. заканчивал школу в 16 лет, а в таком возрасте права не выдавали.
Ну вот, конкурс, совмещённый с выпуском потенциальных кулинаров, председатель жюри - шеф-повар главного ресторана города (училась у повара царской семьи в Норильске, куда был сослан повар).
Два моих одноклассника вдвоём приготовили песочный торт. Настало время дегустации, после которой разрешили съесть всё приготовленное.
Два упомянутых одноклассника обратили внимание, что их торт пытались резать, оставив на нём царапины. Потом они сами попробовали разрезать, но у них тоже не получилось. Тогда один из них взял и выкинул торт из окна с третьего этажа. Торт упал на ребро и просто покатился! Не разбился, не размазался.
Потом они сетовали, что забыли точную технологию, т.к. она позволила бы усовершенствовать производство бетона.
Не переключайтесь. Кушайте хорошо!
|
</> |