Просекко — самое популярное игристое


Продолжим неделю игристых вин одним из самых популярных в этой категории вин — просекко (Производится в Италии. Для самообразования можно про него почитать, например, тут) Легкое и ненавязчивое. Пить рекомендуется молодым. Цветочки, фрукты и все такое. Варьируется по сладости от полусладкого до экстра-брюта.
Не пила просекко с 20 года, пожалуй. Тогда мы купили в деревню в Красном&Белом вот этот просекко.

Это просекко фризанте (Frizzante), то есть менее насыщено пузырьками, нежели более часто встречающееся спуманте (Spumante). В жару вместо воды — отлично заходит. Да еще и в деревне, на отдых, после сбора земляники!
То просекко, что на заглавном фото было на одном из «завтраков» #завтраксшампанским. И он менее фривольное, если можно так сказать, чем все опробованные мною просекко. Его можно порекомендовать для дегустации и тем, кто уже проникся шампанскими винами.
Nino Franco Grave di Stecca Brut
Списано из фейсбука (19.02.18) Минеральное, с бензольными нотками на фоне тропических фруктов и лекарственных трав. Желтые яблоки, миндаль.
Даже захотелось снова его продегустировать )) И понять не померещились ли мне тогда бензольные ноты.
Любите просекко? Или вам милы другие игристые напитки?