Просекко — самое популярное игристое

liligorina — 10.12.2024

Продолжим неделю игристых вин одним из самых популярных в этой категории вин — просекко (Производится  в Италии. Для самообразования можно про него почитать, например,  тут) Легкое и ненавязчивое. Пить рекомендуется молодым. Цветочки, фрукты и все такое. Варьируется по сладости от полусладкого до экстра-брюта.

Не пила просекко с 20 года, пожалуй. Тогда мы купили в деревню  в Красном&Белом вот этот просекко.

Это просекко фризанте (Frizzante), то есть менее насыщено пузырьками, нежели более часто встречающееся спуманте (Spumante). В жару вместо воды — отлично заходит. Да еще и в деревне, на отдых, после сбора земляники!

То просекко, что на заглавном фото было на одном из «завтраков» #завтраксшампанским. И он менее фривольное, если можно так сказать, чем все опробованные мною просекко. Его можно порекомендовать для дегустации и тем, кто уже проникся шампанскими винами. 

Nino Franco Grave di Stecca Brut

Списано из фейсбука (19.02.18) Минеральное, с бензольными нотками на фоне тропических фруктов и лекарственных трав. Желтые яблоки, миндаль.

Даже захотелось снова его продегустировать )) И понять не померещились ли мне тогда бензольные ноты. 

Любите просекко? Или вам милы другие игристые напитки?

Оставить комментарий

Популярные посты:

nerva

Как проверка договоров на предприятии снижает убытки на 40%

val000

На голос

pollesskiy

Начало положено

kommari

communism sucks

kizaki_gamrin

На задней парте №1. Советские мультики про школу.

kotya_13

Россельхознадзор мне ответил

vsegda_tvoj

Откровенные кадры со съемочных площадок знаменитых голливудских фильмов

pantv

Противоречивое питерское лето

maysuryan

Историки, которых мы заслужили

• Ранее
• Архив