Проблемы сухости.

топ 100 блогов mayonesa_nax23.11.2016 Майонез, как известно, гарантированно спасает салаты и хузяюшек от сухости.
Но что делать, если в ход пошли чудовищно сухие продукты, которые даже майонез не берет? Такие, как куросиська, грибы и яйца?  Выход есть.

Салат "Белоснежка".

Ингредиенты :

Грудка куриная (отварная) — одна штука
Шампиньоны (маленькие) — 100 грамм
Яйцо (отварное) — три штуки
Сыр твердый — 200 грамм
Масло растительное — 50 мл
Майонез — 200 грамм

Способ приготовления:

Курицу порежьте кубиками.
Шампиньоны слегка обжарьте на сковороде в течении 10 -15 минут, не больше.
Яйца натираем на крупной терке.
Сыр на мелкой терке.
Салат выкладывается слоями, каждый слой (обязательно) промазывается майонезом и маслом, иначе салат будет сухой:
1 - слой курица,
2 - слой шампиньоны,
3 - яйца,
4 - сыр.
Слои выложите во второй раз в таком же порядке. Верхний слой сыра не обязательно промазывать маслом, можно только майонезом.
Повторное выкладывание слоев обязательно, иначе салат не будет таким вкусным.
Всем желаю приятного аппетита.


https://vk.com/real_jamvk?w=wall-48402230_123252

Фото к рецепту явно не родное, потому не покажу.

До глубины души прониклась идеей добавлять к майонезу, которого там и так дохрена, еще и масло. Масло к маслу. Чтоб не сухо, блиать!
В голове трепушится фонтазька, как сделать еще более лучше. Приходит на ум майонез экстра верджин, сливочный майонез на основе топленого сала, маргариномайонез и ароматик на основе майонеза в виде нестабильной эмульсии. Все что угодно, лишь бы не сухо.


Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 23:27

https://bit.ly/2IwwQrI
Инстамагия. Получайте от 2000 рублей в день! Тариф "Эконом".
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
О том, какая женская профессия считается древнейшей, известно всем. В то же время о самой старинной мужской знают не все. Связана она не с интимными услугами, как можно подумать. Называлась она… «парасит» и именно от нее произошло известное ругательство «паразит», обозначающее дармоеда. ...
В книге о любви ламы Оле Нидала есть хорошая медитация. Ты сидишь в тишине, держишь спину прямо, расслабляешь мышцы и отгоняешь мысли. Всё внимание на дыхании, ты и есть дыхание. Буддисты говорят, что это здорово расслабляет… Но у меня ничего не выходит. Потому что я на высоте 10 тысяч мет ...
Ваши политические координаты . Результата такой: Главное для вас – это права и свободы человека: именно отдельный, частный человек является, по вашему мнению, главной ценностью и движущей силой политики и экономики. Власть государства над ...
В наши дни бывают самые разные знаки. В том числе и вот такие. Видимо, были прецеденты. ...
Но я в броне. Было видно, что питерцы по-настоящему соскучились по Пугачёвой. И ведь четыре года он пробивает себе дорогу, четыре года доказывает, что может и должен выходить на эстраду. До неё было вёрст 45. Во время выздоровления он стал страдать ...