23.11.2016 —
Майонез + желатин = в 2 раза больше нежности
Проблемы сухости.
mayonesa_nax — 23.11.2016
Майонез, как известно, гарантированно спасает салаты и хузяюшек от
сухости.Но что делать, если в ход пошли чудовищно сухие продукты, которые даже майонез не берет? Такие, как куросиська, грибы и яйца? Выход есть.
Салат "Белоснежка".
Ингредиенты :
Грудка куриная (отварная) — одна штука
Шампиньоны (маленькие) — 100 грамм
Яйцо (отварное) — три штуки
Сыр твердый — 200 грамм
Масло растительное — 50 мл
Майонез — 200 грамм
Способ приготовления:
Курицу порежьте кубиками.
Шампиньоны слегка обжарьте на сковороде в течении 10 -15 минут, не больше.
Яйца натираем на крупной терке.
Сыр на мелкой терке.
Салат выкладывается слоями, каждый слой (обязательно) промазывается майонезом и маслом, иначе салат будет сухой:
1 - слой курица,
2 - слой шампиньоны,
3 - яйца,
4 - сыр.
Слои выложите во второй раз в таком же порядке. Верхний слой сыра не обязательно промазывать маслом, можно только майонезом.
Повторное выкладывание слоев обязательно, иначе салат не будет таким вкусным.
Всем желаю приятного аппетита.
https://vk.com/real_jamvk?w=wall-48402230_123252
Фото к рецепту явно не родное, потому не покажу.
До глубины души прониклась идеей добавлять к майонезу, которого там и так дохрена, еще и масло. Масло к маслу. Чтоб не сухо, блиать!
В голове трепушится фонтазька, как сделать еще более лучше. Приходит на ум майонез экстра верджин, сливочный майонез на основе топленого сала, маргариномайонез и ароматик на основе майонеза в виде нестабильной эмульсии. Все что угодно, лишь бы не сухо.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.11.2016 —
Безумие салатное, часть вторая
16.11.2016 —
они подсмотрели или мы угадали? %)
15.11.2016 —
Песцовая шубка, русские бутерброды и прочие прелести
12.11.2016 —
А вот кому чумового закусочного?
11.11.2016 —
Борщ. Точнее "Суперборщ".
Архив записей в блогах:
«В суперстареющей Японии 9 миллионов пустующих домов. И это проблема»: В вымирающей Японии пустует уже 14% всей жилой недвижимости - там просто некому жить. «Заброшенные дома в Японии называют «акия» — этот термин обычно относится к заброшенным жилым домам. С каждым годом таких ...
Продолжаем нашу прогулку по дорожкам и аллеям розария Никитского сада. Цветение роз в Никитском это всегда грандиозное, поражающее воображение событие начала лета. Мы привыкли отождествлять розу с роскошью, изысканным ароматом, богатством и любовью. Сомкнутые лепестки её бутонов полны ...
Москва 1989. За 3 года до Лужкова.строится квартал КОПЭшек на Королевахорошо видно, что трамвай еще ходит мимо метро, так же видно закрытый теперь дополнительный выход из подземного переходавместо магазина "Свет" теперь 7й континенттолкучка у ...
Эти люди в масках, имеющие вид лихой и придурковатый, протестуют не против вакцинации или ковидных паспортов — нет, им противна идея животноводства.
Сентябрь-2021
Как это связано с ...
Музей-усадьба «Ясная Поляна» - усадьба в Щёкинском районе Тульской области. (GPS координаты:54.076069, 37.526171) 01 Усадьба основанна в XVII веке и принадлежавшая сначала роду Карцевых, затем роду Волконских и Толстых. 02 В ней 28 августа (9 сентября) 1828 родился Лев ...
https://bit.ly/2IwwQrI
Инстамагия. Получайте от 2000 рублей в день! Тариф "Эконом".
Гарантия возврата денег.