Проблемы сухости.

топ 100 блогов mayonesa_nax23.11.2016 Майонез, как известно, гарантированно спасает салаты и хузяюшек от сухости.
Но что делать, если в ход пошли чудовищно сухие продукты, которые даже майонез не берет? Такие, как куросиська, грибы и яйца?  Выход есть.

Салат "Белоснежка".

Ингредиенты :

Грудка куриная (отварная) — одна штука
Шампиньоны (маленькие) — 100 грамм
Яйцо (отварное) — три штуки
Сыр твердый — 200 грамм
Масло растительное — 50 мл
Майонез — 200 грамм

Способ приготовления:

Курицу порежьте кубиками.
Шампиньоны слегка обжарьте на сковороде в течении 10 -15 минут, не больше.
Яйца натираем на крупной терке.
Сыр на мелкой терке.
Салат выкладывается слоями, каждый слой (обязательно) промазывается майонезом и маслом, иначе салат будет сухой:
1 - слой курица,
2 - слой шампиньоны,
3 - яйца,
4 - сыр.
Слои выложите во второй раз в таком же порядке. Верхний слой сыра не обязательно промазывать маслом, можно только майонезом.
Повторное выкладывание слоев обязательно, иначе салат не будет таким вкусным.
Всем желаю приятного аппетита.


https://vk.com/real_jamvk?w=wall-48402230_123252

Фото к рецепту явно не родное, потому не покажу.

До глубины души прониклась идеей добавлять к майонезу, которого там и так дохрена, еще и масло. Масло к маслу. Чтоб не сухо, блиать!
В голове трепушится фонтазька, как сделать еще более лучше. Приходит на ум майонез экстра верджин, сливочный майонез на основе топленого сала, маргариномайонез и ароматик на основе майонеза в виде нестабильной эмульсии. Все что угодно, лишь бы не сухо.


Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 23:27

https://bit.ly/2IwwQrI
Инстамагия. Получайте от 2000 рублей в день! Тариф "Эконом".
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
1890. Описание офицерского походного вьючного чемодана-кровати и полевого багажа системы поручика И.И. Гинтера ...
В пандемию на даче обзавелась беседкой , отказавшись от грядок, засеяла почти всю площадь газоном. Теперь ко мне дачу повадились родня и друзья , естественно , для медитаций под ...
Жизнь день ото дня наглядней демонстрирует, что полностью заместивший собой в сверхдержавке государство симбиоз вохры и урок может дать на выходе только ГУЛАГ с рабским трудом и ...
Путешественник Ксавье-Джастин Наджи (Xavier-Justin Nagy) из Канады приехал в Гонконг и обнаружил там самый крошечный номер в отеле, где ноги-то с трудом можно вытянуть. И это за 30 долларов за ночь! Канадец Ксавье-Джастин Наджи поставил перед собой цель найти самый ...
На этом снимке татары и монголы. Сегодня хотела бы обсудить с вами тему, которая замусолена до невозможности, тем не менее до конца так и не разобрана. А именно: были ли так ...