Как отслеживание отправлений по трек-коду упрощает жизнь отправителям и получателям 
140 лет Михаилу Фрунзе, «генералу от революции» 
Хорошо ли живётся при капитализме? 
Семь лучших образов Миледи на киноэкране 
лучшая новость псто 
Почему приёмный сын стилиста Зверева жалеет, что его усыновили, 
Киносказка «Финист. Первый богатырь» бьёт рекорды по сборам... 
26 января ● "Международный день таможенника" и не только... 
Год змеи по китайскому календарю
19.10.2016 —
Про арабские краски Берлина.
Про здоровое питание, немецкие сосиски и домашние пельмени.
blondzinko — 24.10.2016
Настоящая немецкая еда – это сосиски с жареной квашеной
капустой. И брецель.
Так я вижу эту еду отсюда, из Минска.
В прошлом году я на это дело повелась. Таки первый раз на Неметчине, все дела. Надо брать и пробовать.
Сосиски были хороши, а капуста не вошла даже в двадцатку лучших национальных блюд по моей личной версии.
Ну, такая кислая, ну, такая кислая, что была видна Москва и прилегающие к ней Химки.
Может, потому и на фотках не удалась. Потому на замену ей выходит лососевый суп, который удался и понравился, в отличии от капусты.
Как специалист по квашеной капусте могу сказать, что этой капусте сто лет было еще во времена Бисмарка.
В этом году я решила, что с капустой завязала. Только картошка с сосисками, только харкор.
И они не подвели.
Тут же мимоходом упомяну рульку. Рулька, как рулька, я о ней много и подробно писала, но для статистики надо вспомнить.
Потом мы неожиданно попали на праздник еды.
Дело было после дождя, во второй половине дня.
Народу на улице много – весь Берлин и понаехавшие точно.
В открытых кафе были мокрые кресла, но люди как-то пристраивали свои попы.
Конечно, красиво смотрятся мягкие кресла в уличных кафе. Такой интим и дорохо-бохато сразу.
Но дождь смывает весь интим и становится неуютно и грустно – осень, мокрая попа, далее зима, короче тоска-печаль, не будем об этом.
Так вот, подумала я. Сосиски я уже ела вчера, возьму-ка я сегодня другое национальное блюда – пирог с сыром – много сыра - и хамоном, сверху сметана (я так полагаю) и зеленый лук.
Стоило это удовольствие пять евро и на вкус показалось мне странным. Много сыра – это хорошо. Но то ли сыр неправильный, то ли его нужно было шлифануть хамоном посерьезнее, а не те пять грамм, что с трудом я нашла во всем этом пироге.
При виде пирога в моей руке оживилась наша Алиска, которую мама пыталась кормить в этот момент брокколи.
- Пицца!!! – закричала Алиска и рванула ко мне быстрее вертолета.
Мама с папой переглянулись. Откуда ребенок, воспитанный в суровой ЗОЖной семье, знает слово «пицца»?
Сразу стали грешить на бабушку, которая моя сестра. Она позволяет себе сырники, могла позволить и пиццу!
Но бабушка на последующем после возвращения из Берлина допросе пошла в несознанку, уверяла, что с пиццей не знакома вообще, ребенку, даже без свидетелей, ничего кроме брокколи, и только брокколи, максимум сырники. Ну, суп с фрикадельками. Ну, ладно, были пельмени домашние. Но только один раз!
Но пицца???? Нееет, за кого они ее принимают? И ушла в рыданиях варить овощной суп.
Короче, дело с пиццей до сих пор не раскрыто.
А мы возвращаемся к настоящей немецкой еде.
Ее мы попробовали в турецком маленьком кафе, отстояв очередь в минут сорок, среди публики разного калибра от вьетнамцев до суровых негров.
Алиска не дождалась и заснула.
Веселый и шустрый турок готовил все тут же, при свидетелях-клиентах. Ловко жарил бургеры и запихивал их в булочки.
Или просто клал на булочки.
Мои же спутники взяли фалафель - блюдо из измельченного нута, обжаренного во фритюре.
Говорили, что было вкусно.
Хотя и не совсем по-немецки.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.10.2016 —
Про мост в мире перемен.
17.10.2016 —
Про дачную рапсодию.
15.10.2016 —
Про то, как я выбирала себе шапку, да не выбрала.
14.10.2016 —
Про Потсдам или как проехать на Слоним.
13.10.2016 —
Про открытие или время собирать камни.
Архив записей в блогах:
Сегодня Хрюши обнаружили в «Ашане» на Красносельской просроченные продукты – партию кваса, творог, йогурты, молоко, сметану, тухлые овощи и фрукты: дыни, сливы, гранаты, огурцы и помидоры.
Набралась огромная тележка с кучей ...
Побывала в лагере "Антиселигер". Отправилась в футболке с Че Геварой, в лагерь к либералам - только так. ) Левых было, как я и думала, минимально... А, может, стоило прийти в большом количестве, с нашими, красными флагами. И рассказать о своей позиции, о ...
Как известно, у Алексея Навального есть экономическое образование. Вот он нам его показывает . Леонтьев в феврале 2009-го года сказал, что доллар рухнет. Навальный приводит сегодняшний курс рубля к доллару и пишет, что Леонтьев гондон. Еще раз: Леонтьев говорит, что _доллар_ рухнет. ...
В дагестанском селении Анчих Ахвахского района в результате пожара уничтожено 55 жилых домов, людей эвакуровали и размещают у родственников. По словам представителя республиканского МЧС, к тушению огня привлечены пожарные из пяти районов ...
Продолжаем изучать анатомию маленьких мальчиков (?) Впрочем, у меня есть объяснение этого анатомического казуса. Завтра покажу. На табличке внизу можно догадаться, что написано. Качество такое, лучше я не нашла. Но панель недавно отреставрировали, по ссылке фотография того, что ...
