про заготовительное
frame5 — 18.09.2025
Сванская соль у нас в доме прижилась. Добавляем налево и направо.
Прошлого замеса на год не хватило, решил удвоить замес.


Покупной острый перец, который использовал в прошлый раз оказался совсем не острым. Поэтому половину заменил православным, собственной сушки. Чтобы уже наверняка.
В отличии от прошлых раз, немного изменил технологию.
Толочь столько чеснока в ступке было лень. Поэтому просто перебил в
блэндере (простите меня горды горцы создатели). Соль не
заметила подмены, спокойно и методично переварила весь чеснок.
Остальное без изменений.

Этого точно хватит на год

Корпоративное обучение персонала: тренды и лучшие практики московского рынка 
