
Про урожай 2021


Есть чудесный автор Ира Зверева.
И она в 2015 г написала прекрасный рассказ "Про урожай". Я его пересказывать не буду, прочитайте, не пожалеете.
https://www.facebook.com/ira.zvereva.9/posts/1087435791281734
А вот проиллюстрировать его могу с большим удовольствием.
Про яблоки я вам уже рассказывала. А теперь про фасольку.









Баклажаны в масляном маринаде
http://da4a-klya4a.ru/vremya/baklazhany-v-maslyanom-marinade-na-zimu/

Ингредиенты |
|
баклажаны спелые | |
масло растительное, рафинированное. | 500 мл |
сахар | 1,5 гран. стак |
соль | 3 ст. л. с небольшой горкой |
уксус 9% | 1 гран. стак. |
Источник: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=417357.0






Крутые перцы
http://da4a-klya4a.ru/dacha/krutyie-pertsyi-3/

Заливка.
на 5 кг перца:
1 литр воды
500 г сахара
3 ст.л. соли
0,5 литра 9% уксуса (мама кладет в два раза меньше)
6 ст.л. растительного масла


Всем хороших урожаев!
|
</> |
