Профориентация в IT: как не ошибиться с выбором профессии 
Аляска, сэр! 
Египетский морок. Пост-преддверие 
Простолюдины из охраны не пропустили их величество телевизионного паяца :-) 
Позирование в шубе. 
Сумки 
Актуальное 
Как появился и почему исчез Кайтак — самый опасный аэропорт в мире 
А я не легенда (с) Лорен Бэколл Опасностэ, многабукаф ))) Не так давно я зашла на один популярный сайт досуга (думаю, не стоит объяснять, что это такое) и ради интереса походила по размещенным на нем анкетам девушек. Среди них довольно много действительно красивых и даже ...
ПРО УДМУРТСКИЙ МАСКАРПОНЕ И ТАМБОВСКУЮ РИКОТТУ
svitla_4ok — 17.11.2014
Сегодня в магазине обнаружила "импортозамещающие")) сыры. А точнее, рикотту и маскарпоне. Взяла попробовать.
Сначала про рикотту. Я не могу сказать, что я большой поклонник этого продукта, но периодически покупаю ее. После введения санкций итальянская рикоттта, естественно, с прилавков исчезла, зато появилась белорусская. На мой вкус - редчайшая гадость, напоминающая какую-то алебастру, а не сыр. Мне было достаточно одного раза, чтобы понять, что больше я ее никогда не куплю.
От тамбовской рикотты я не ждала ничего хорошего, и купила лишь потому, что цена на нее была просто смешной - 53 р. 60 коп. за 200 г (Рикотта Pretto Умалат при этом стоит 114,4 р. за банку весом 250 г)
Читаем состав: пастеризованное коровье молоко, сыворотка молочная, соль, лимонная кислота. БЖУ: 8,7\16,2\3,5 и 162 ккл. Массовая доля жира 45%.
А теперь про вкус. Честно, я была приятно удивлена - очень нежный мягкий сыр с приятной консистенцией. Мы с мужем в процессе дегустации сразу съели половину банки)) С удовольствием буду покупать.
Маскарпоне в магазинах уже давно не вижу, поэтому, обнаружив сегодня "Продукт сырный сливочный мягкий Маскарпоне" решила и его продегустировать. Цена 180 руб. за 250 г. Состав: сливки молочные подсырные пастеризованные, заменитель молочного жира, сухой концентрат молочных белков, сухое обезжиренное молоко, сахар-песок, соль пищевая "Экстра"
На вкус довольно неплохо, но консистенция больше напоминает плавленый сыр, нежели маскарпоне. Попробую приготовить с ним тирамису, тогда и сделаю окончательные выводы, но, скорее всего, в качестве альтернативы нормальному маскарпоне все-таки, как и раньше, буду использовать "А ла каймак" - он и по цене немного дешевле, и по составу посимпатичнее.
А вообще-то, меня лично санкции ну совсем не радуют - я не заметила обещанного изобилия качественных отечественных продуктов в магазинах и на рынках, а вот цены на продукты растут. Может, я не в те магазины хожу? Как у вас обстоят дела с ценами и ассортиментом?
Сохранено
|
|
</> |
ПРО УДМУРТСКИЙ МАСКАРПОНЕ И ТАМБОВСКУЮ РИКОТТУ
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
К предыдущему.Шиитман интересно формулирует: Что касается "русских", вы должны ...
АНТРАКТ Традиционной истерики, как ни странно, не было. Бьют сидела на заднем сидении, рядом с Васей, опустошенно глядя в никуда. — Какого хуя, Вася? — устало спросила она. — Чего тебе от меня надо? И что будет дальше? Нет, я все понимаю, но я устала пыхтеть по номерам. Подмываться, ...
Случилось то, о чем так долго говорили большевики. Акроним «БСК» давно вышел из употребления, потому как в Кот-д'Ивуаре слонов почти не осталось, но свято место пусто, как известно, не бывает, поэтому права на идиому решила предъявить РФ. Поскольку слонов в России тоже нет, — даже ...
Вот и настал апрель. Пробуждается природа... Какая, к черту, природа? Студенты пробуждаются. Студенты! Со своими курсовыми и выпускными работами. Если зимой в мой почтовый ящик падали одно-два сиротливых письма в неделю, то сейчас они приходят сериями. И это только начало. Ближе к концу ...
