Про тыкву

топ 100 блогов velvetelle — 07.11.2024 Всю жизнь не любила тыкву, терпеть не могла. Но так как она нравится всем вокруг, то я ее пробовала раз в два года в надежде, что я, наконец, проникнусь. Вчера это случилось. Случайно прихватила в магазине маленькую (с мою кисть) Delicata - я видела ее фотографию в каком-то рецепте и запомнила. Запекла ее с начинкой из дикого риса, фарша итальянских колбасок, сыром фонтина, фундука и мякоти самой тыквы с коричневым маслом и шалфеем. Получилось очень вкусно, и сегодня с утра я изучала сорта тыкв. Говорят, самые вкусные это Butternut, Kabocha, размером поменьше Spaghetti (у нее волокнистая мякоть - на вид как спагетти). Hubbard; ну и среди маленьких Acorn, Delicata и Sweet Dumpling. Они есть на фото ниже. Хочу все попробовать. В магазине нашла только спагетти и маленький butternut. Надеюсь, в субботу на рынке еще найду. И нашла несколько интересных рецептов - о результатах доложу.


Про тыкву IMG_8481.webp



Про тыкву IMG_8482.webp
Про тыкву IMG_8483.webp



А какие тыквы любите вы? И какие блюда? (Про вертуты с тыквой я помню:))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
04.11.2024 — ​***
Архив записей в блогах:
Китайцы не перестают нас удивлять и теперь они претендуют на роль законодателей в области дизайна и архитектуры. Постараюсь быть осторожным, чтобы не дай бог не обидеть ценителей высокого классического декора;) Уверен, ведь многим это действительно понравится и придется по ...
Мне странно, что по одной планете со мной ходят люди, уверенные, что любовь не может прийти к людям в ходе взаимного общения и дружбы. Вот только сразу! С первой встречи! В крайнем случае в первую неделю! Иначе мещанство, скука и вообще не любовь и нещитово. Еще сильнее меня удивляет, ...
Утром 1 марта оккупанты нанесли ракетный удар по центральной части Харькова. Об этом сообщили в пресс-службе ГСЧС Харьковской области. По информации источника, в результате происшествия были повреждены здания Харьковской ОГА, оперного театра, филармонии и часть жилого массива ...
Коммент: "Когда разваливался союз, я служил срочную в СА в Крыму. После оглашения Независимости, был полный разброд, солдаты кинули службу и поехали домой в республики, офицеры начали тоже мылиться и самовольно сваливать кто куда. Помню после собрания прапорщики и офицеры подошли к ...
Прошу прощения у модераторов за отклонение от темы - если возможно, пропустите этот пост. Фонд Помоги.Орг обращается с просьбой к специалистам по макияжу, волосам и ногтям - мы хотим устроить праздник 8 марта для мам детей, лежащих в РДКБ (это метро ...