Про тыкву

топ 100 блогов velvetelle07.11.2024 Всю жизнь не любила тыкву, терпеть не могла. Но так как она нравится всем вокруг, то я ее пробовала раз в два года в надежде, что я, наконец, проникнусь. Вчера это случилось. Случайно прихватила в магазине маленькую (с мою кисть) Delicata - я видела ее фотографию в каком-то рецепте и запомнила. Запекла ее с начинкой из дикого риса, фарша итальянских колбасок, сыром фонтина, фундука и мякоти самой тыквы с коричневым маслом и шалфеем. Получилось очень вкусно, и сегодня с утра я изучала сорта тыкв. Говорят, самые вкусные это Butternut, Kabocha, размером поменьше Spaghetti (у нее волокнистая мякоть - на вид как спагетти). Hubbard; ну и среди маленьких Acorn, Delicata и Sweet Dumpling. Они есть на фото ниже. Хочу все попробовать. В магазине нашла только спагетти и маленький butternut. Надеюсь, в субботу на рынке еще найду. И нашла несколько интересных рецептов - о результатах доложу.


Про тыкву IMG_8481.webp



Про тыкву IMG_8482.webp
Про тыкву IMG_8483.webp



А какие тыквы любите вы? И какие блюда? (Про вертуты с тыквой я помню:))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
04.11.2024 ​***
Архив записей в блогах:
обеденное время. на работе голодно, а дома ждут тушёные кабачки. на них в этом году урожай. на днях изобрела легчайший рецепт. всегда утомляла тяжесть слишком жирного классического рецепта с кляром или долек с фаршем и решила сделать ...
Перед каждым визитом к врачу обычно звонит робот, который бойко говорит на иврите. Раньше он звонил раз восемь на день. Я не дослушивала до конца и нажимала отбой. Мне рассказали, что робот хочет, чтобы я нажала на определенную кнопку, чтобы подтвердить, что я приду. Звонит мне робот пару ...
Естественно, где тонко, там и рвётся. Этот тут беснуется, эта там на выпускном последнем звонке у сына. В кои-то веки надо было у неё, что-то уточнить, её нет на рабочем месте. Этот тут орёт, эта там плачет. В итоге, с мероприятия она убежала, под влиянием эмоций обругала двух ...
Признайтесь, вы же всегда хотели иметь виллу с бассейном на берегу вечно теплого океана по цене однушки в Красногорске? Давайте вместе посмотрим, что предлагают канарские риелторы за эту цену, и может быть ваше отношение к однушкам в Красногорске изменится:) Ожидание: Реальность: Цены ...
На эти выходные я побывал в Эйлате (Израиль). И присутствие там большого количество беженцев из Судана "натолкнуло" на интересные мысли. А собственно почему негры черные?! Ведь всем, еще со школьной скамьи, известно, что черный (на то он и черный) ...