про стейки
kasana3006 — 16.01.2017
Помните, недавно писала про стейки из говядины ? )Вот скинула наконец фотки на комп и хочу показать вам мои "стейки"...
Сначала замариновала их с солью перцем, потом обжарила на сковороде, сначала просто так, потом еще под крышкой. Проверяла готовность...с соком или не дай бог с кровью, мой муж есть бы не стал, поэтому тушила до готовности.
Получились не очень мягкие...если честно, но съели.
В следующий раз, по совету Алисы, я обжарила на сильном огне на сковороде, а потом посолила, поперчила и запекала в фольге в духовке. Передержала, суховатые получились...
Блин, не простое это дело, оказывается....
Еще у меня есть один рецепт/совет, тоже для духовки, но нет посуды с крышкой... Вот (
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как проходит пломбирование зуба: этапы процедуры и выбор материалов 
Стой, кто идет?! 
ВПР, ОГЭ, ЕГЭ: к какому экзамену репетитор действительно нужен? 
Фалейчик сядет за взятку от Блейзера: тривиальная коррупционная история с 
Поразительное фото 
Во всем можно найти что-то хорошее! Архив записей в блогах:
...которого архиважно закрыть в старом году, товарищи и товарни по ЖЖ(б)! Снадобно крестится зоом/фокус гладить справа налево или наоборот ли? По Канону да, но замшелым ренегатством сие попахивает скажу вам я, ибо Никон принёс нам учение делать это противоложно. Некое решение было ...
https://www.youtube.com/watch?v=umJTjYtlpvY "Ты говоришь, из-за тебя там кто-то получил синяк..." (с) Подробности есть тут. Выпилено. Кино тут: http://www.rucrash.com/play/?v=10809 ...
Rezook: кстати, а если начнется гражданская, ты смогла бы мне горло перерезать? ну как противника ваших убеждений? Inkognito:
Ингредиенты: Тесто слоёное дрожжевое 500.0 г Сливки ~20% 350.0 мл Сахар ванильный 1.0 ч.л Сахарная пудра с ванилью ...
