Про спаржу

snow_alis — 26.07.2021 Помннится я обещала рассказать, что именно буду готовить из спаржи и как мне она понравилась.
В общем я попробовала её в трех вариантах. Сначала просто сырой. Вкусно, легкий ореховый привкус, приятно хрустит, в общем я бы её сырой и съела бы,но... хотелось и как-то приготовить попробовать, сначала я сделала омлет со спаржей, спаржу обжарила на сливочном масле с зубчиком чеснока, потом туда яичную массу со сметаной добавила, когда почти готово было, потерла еще немного сыра сверху.
Хех, спаржи не видно, но она там есть)



Спаржа с беконом, самым сложным было найти бекон, нашли с большим трудом и то круглый. ну ладно. Как-то обмотали и подрумянили вместе со спаржей. Отличный завтрак получился.
А да, у неё еще надо кончики стеблей обламывать, берешь стебель, начинаешь гнуть медленно и он обламывается, где нужно


Спаржа мне понравилась, жаль только, что больше я её не видела в продаже.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив