Про поляну в корейском стиле
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Про поляну в корейском стиле Про поляну в корейском стиле](/images/main/pro-polyanu-v-koreyskom-stile-d2941a.jpg?from=https://imgprx.livejournal.net/c68a0ebb90bb8faa42672429ebf3efbc2454c272/8PH4JdxeWGfx9QjNiPrBH2zQuNdtQzlmBpqmGVQUwgp2o5aWmGGOpPWzHt0akh2mHmBYPJxF70lFEJvWf4snHrwxYiOstBdHZlXBO2ORP3s)
Вот коллеги пригласили на ланч в традиционный корейский ресторан и, соответственно, традиционную корейскую праздничную (как я понял) трапезу. Такой вот стол (см. выше) накрывают на троих - наелись.
Основные калории идут от риса, а для вкуса - традиционные закуски т.н. "панчаны": рыппка (см. под катом), свинина, омлет, тофу, супчик с говядиной (тоже под катом) и прочее в основном ферментированное.
Супец до процесса варки:
![Про поляну в корейском стиле Про поляну в корейском стиле](/images/main/pro-polyanu-v-koreyskom-stile-469473.jpg?from=https://imgprx.livejournal.net/9fde4bec084ef1199e927fcf3b5e5ebfd2d30565/8PH4JdxeWGfx9QjNiPrBH2zQuNdtQzlmBpqmGVQUwgp2o5aWmGGOpPWzHt0akh2mER5o2lJH7btHeeu6usVRB1CdHksBsjVpzOYchHYlgMw)
В процессе, почти готов:
![Про поляну в корейском стиле Про поляну в корейском стиле](/images/main/pro-polyanu-v-koreyskom-stile-6e641f.jpg?from=https://imgprx.livejournal.net/b88a339248a8a420236b2600f0bc55451bdb5adf/8PH4JdxeWGfx9QjNiPrBH2zQuNdtQzlmBpqmGVQUwgp2o5aWmGGOpPWzHt0akh2mVPw2fugqpvB4LhF2u7vkIMMdZnwAo9jU6OFA_i9lsy0)
Ну и рыппка - немного пугающая в таком ракурсе ;), но вкусная. Кстати, металлическими гладкими палочками её есть забавно :).
![Про поляну в корейском стиле Про поляну в корейском стиле](/images/main/pro-polyanu-v-koreyskom-stile-f995cb.jpg?from=https://imgprx.livejournal.net/a33e5df5a9c172b953b57dee14070d333bc1de8e/8PH4JdxeWGfx9QjNiPrBH2zQuNdtQzlmBpqmGVQUwgp2o5aWmGGOpPWzHt0akh2mQLdxBQpRWi2v_qKqSGfLhQFO4nc49q8J9twfisHKiek)
Было вкусно, рекомендую.
ЗЫ. Хотя стейк, конечно... вкуснее ;-)))
|
</> |