Unity Ads для арбитража: все об in-app трафике, настройке и работе с high-risk вертикалями
27.10.2016 —
Про клоунов, которые всегда приходят за вами.
Про отгадку.
blondzinko — 29.10.2016
Мне казалось, ответ очевиден во вчерашней загадке.Я же намекнула, что и банка - не совсем привычная емкость для содержимого и сухарики художественно рассыпала по блюдцу.
И только
snow_alis пришла первой в этом
забеге с ответомТыквенный суп кому-то несешь на угощение.
И это правильный ответ!
В последние секунды соревнований на стадион выбежала
rajskij_sad с
правильным ответомтыквенный супчик!
Но все лавры, как вы понимаете, достаются
snow_alis.Любимый суп моего сына - тыквенный, приготовлен для транспортировки в место употребления оного под радостный аккомпанемент сухариков, в узких кулинарных кругах называемых гренками.
Так как разговорами про выращенную своими руками и непосильным трудом на огороде тыкву я уже прожужжала всем уши, то теперь, как честный человек, я просто обязана рассказать, что я с ней делаю.
Один из вариантов - тыквенный суп.
Рецепт таки в своем журнале я нашла, спасибо Гуглу.
Оригинал взят у
blondzinko в Про
тыквенный суп.
Сто лет назад обещала рассказать. Сто лет прошло,
рассказываю.
Берем тыкву, морковку и лук.
Да, тыква в этом году не уродилась, это моя боль. Правда, ее выросло много, но все вот такие. Пичалька.
Зато морковка вона какая - и это еще самая маленькая. Об мою морковку самые большие лопаты ломались, пока выкапывали, а самую большую так вообще пришлось конем выпахивать.
Но зато ее было мало. Вот такая вселенская несправедливость.
Тыкву чищу, режу на кусочки.
И ее бросаю варить в кастрюлю.
На самом деле не важно, сколько чего будет, сколько есть - столько и бросаю. Просто суп будет или гуще или не гуще.
Потом режу лук. И обжариваю его. На этот раз я сбегала и взяла еще две луковицы, добавила к тем трем сфотографированным ранее.
Потом морковку на свекольную терку и тоже жарю.
На самом деле, можно и не обжаривать лук и морковь. Будет только здоровее. Я так иногда делаю, когда вдруг вспоминаю, что надо подумать про холестерин. На этот раз не подумала.
Добавляю в кастрюлю, где варится тыква, семена укропа. Больше никаких специй не добавляю. Только перец в конце. Укроп такой запах свообразный дает, ни на что не похожий. Но если укропа нет, надо добавлять какие-нибудь другие специи. Тыкву без специй никак нельзя варить. Запрещено.
В общем, забрасываю в тыкву жареные лук и морковь.
В принципе, на глаз уже видно, что тыква мягкая, поэтому долго уже варить ее не надо. Чуть-чуть еще.
Ровно столько, чтобы натереть на терке сыр.
И достаю блендер. У меня за сто лет было сто блендеров. Все издохли. А этот, купленный в 1997 году на Горбушке, ночью, с грузовика у каких-то стремных парней - все еще работает. Я его два раза на дачу уже отвозила, потом возвращала взад.
Короче, туда суп наш заливаем и блендим.
У меня на два блендера в этот раз супа наварилось.
Вот. Сблендилось.
Пока горячее, наливаю в тарелку, сверху сыру сыплю, сколько не жалко. И перца из мельнички. Обязательно из мельнички.
Когда чуть остынет, уже можно есть. К тому времени сыр подрастает в супе.
Он придает нежному супу чуть резковатый оттенок. А перец - страсти.
Приятного аппетита.
Берем тыкву, морковку и лук.
Да, тыква в этом году не уродилась, это моя боль. Правда, ее выросло много, но все вот такие. Пичалька.
Зато морковка вона какая - и это еще самая маленькая. Об мою морковку самые большие лопаты ломались, пока выкапывали, а самую большую так вообще пришлось конем выпахивать.
Но зато ее было мало. Вот такая вселенская несправедливость.
Тыкву чищу, режу на кусочки.
И ее бросаю варить в кастрюлю.
На самом деле не важно, сколько чего будет, сколько есть - столько и бросаю. Просто суп будет или гуще или не гуще.
Потом режу лук. И обжариваю его. На этот раз я сбегала и взяла еще две луковицы, добавила к тем трем сфотографированным ранее.
Потом морковку на свекольную терку и тоже жарю.
На самом деле, можно и не обжаривать лук и морковь. Будет только здоровее. Я так иногда делаю, когда вдруг вспоминаю, что надо подумать про холестерин. На этот раз не подумала.
Добавляю в кастрюлю, где варится тыква, семена укропа. Больше никаких специй не добавляю. Только перец в конце. Укроп такой запах свообразный дает, ни на что не похожий. Но если укропа нет, надо добавлять какие-нибудь другие специи. Тыкву без специй никак нельзя варить. Запрещено.
В общем, забрасываю в тыкву жареные лук и морковь.
В принципе, на глаз уже видно, что тыква мягкая, поэтому долго уже варить ее не надо. Чуть-чуть еще.
Ровно столько, чтобы натереть на терке сыр.
И достаю блендер. У меня за сто лет было сто блендеров. Все издохли. А этот, купленный в 1997 году на Горбушке, ночью, с грузовика у каких-то стремных парней - все еще работает. Я его два раза на дачу уже отвозила, потом возвращала взад.
Короче, туда суп наш заливаем и блендим.
У меня на два блендера в этот раз супа наварилось.
Вот. Сблендилось.
Пока горячее, наливаю в тарелку, сверху сыру сыплю, сколько не жалко. И перца из мельнички. Обязательно из мельнички.
Когда чуть остынет, уже можно есть. К тому времени сыр подрастает в супе.
Он придает нежному супу чуть резковатый оттенок. А перец - страсти.
Приятного аппетита.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.10.2016 —
Про арабские краски Берлина.
18.10.2016 —
Про мост в мире перемен.
17.10.2016 —
Про дачную рапсодию.
15.10.2016 —
Про то, как я выбирала себе шапку, да не выбрала.
14.10.2016 —
Про Потсдам или как проехать на Слоним.
Архив записей в блогах:
Даже не верилось, что по такой простой рецептуре могут получаться такие восхитительные булочки! На 16 булочек весом 40 гр или 32 весом 20 гр: Мука пшеничная W 280 - 341 гр Мука ржаная - 68 гр (использовал ржаную сеяную) Вода - 171 гр Масло сливочное - 102 гр ...
Отсюда Не знаю, получится сейчас поставить под сомнение данные ВЦИОМ о 73,8% готовых проголосовать за В.В. Путина россиянах, честно говорю, не знаю. Но вот попробуем такой метод. У всех вас есть какое-то окружение (ну хоть какое-нибудь, родные, близкие, друзья, сослуживцы, соседи по ...
Насмотрелась у Сергея Пожара. Так аппетитно выглядело, что ужас как захотелось попробовать. Но одно "но" меня беспокоило. Я никак не могла принять для себя сочетание помидоров и рыбы. В моей голове они диссонировали прочно. Может, потому, что я из детства помнила каким нелепым мне казал ...
В общем, ещё до объявления пандемии в 2020 я купила билеты на музыкальный фестиваль, который должен был пройти в июне прошлого года. Но как понимаете, не прошел и был отложен на август этого же года. Естественно, и он не прошел и тогда. Я билеты не сдавала, во-первых, не хотелось забирать ...
"!Центр помощи женщинам" просит вас перепостить эту информацию, чтобы помочь объединиться мамам, узнавшим об онко-гематологическом диагнозе ребенка. Сегодня это лечится, в России лечится бесплатно. И созданное сообщество поможет мамам избежать паники, получить совет, поделиться ...
https://bit.ly/2NkBY0U
Экспресс заработок от 35 000 рублей за 30 дней!
Гарантия возврата денег.