Книги сентября 2025 
Фирма "Douk Audio" кажется сделала замену "деревяшечки" ? Китиша об усилителе 
О как! 
Эх яблочко 
7 оригинальных блендов Nespresso, которые я купила в 2025 году 
Осенний Петербург прекрасен. Архитектура вам в ленту и Naren трейдер 
ТОКИЙСКАЯ ТЕЛЕБАШНЯ
15.01.2025 —
Зима возле СФУ в Красноярске продолжается
Про одно традиционное новогоднее блюдо
kwakin_misha — 15.01.2025
Однажды Георгий решил признаться в ненависти к
традиционному новогоднему блюду. Последний раз его пришлось есть в
гостях в Ираке, у русской женщины - ну вот подали, как тут
отказаться, обидишь человека..
Декабрь на дворе, все его едят. Георгий мучительно жевал и думал - блин, а он-то полагал, что самое страшное в Ираке с бомбардировкой американской авиацией Мосула позади. Но нет, пытки и угроза жизни никуда не делись. Да, это салат, называемый у нас "Крабовый". Георгий называет его "Хрущёв на Камчатке", ибо туда входят крабовые палочки с кукурузой. Настоящий, сцуко, новогодний кошмар.
Прообразом нашего "Крабового" считается "салат Луи", каковым с конца XIX века кормили в кафе США на западном побережье, где этих крабов развелось попросту до хренища. Владельцы кафе заявляли, что рецепт им привёз некий охреневший хранчюз. И что якобы это блюдо впервые появилось на столе короля Людовика XIV, посему и получило название "салат Луи". Так это или нет, Георгий не знает. У нас же энтот "Крабовый" обрёл популярность в народе по принципу - "спасибо за ваш рецепт салата из омаров с чёрной икрой, омаров мы заменили салом, а икру жареной картошкой, но в итоге получилось просто отлично!"
Крабовые палочки как имитацию мяса краба изобрели в Японии в 1973 году, а в СССР их в 1984 году стали делать на заводе в Мурманске, так шо появление этого салата явно из времён Горбачёва, когда какие там крабы настоящие, было бы чего пожрать. Кстати, не везде удавалось достать кукурузу, и народ также добавлял в салат рис, и получалось, извините, совсем говнище.
С тех пор Георгий его откровенно возненавидел. Как придёшь в декабре в гости, так везде этот "Крабовый" ебучий, хотя к крабам он имеет приблизительно такое же конкретное отношение, как Георгий к британской королевской семье.
Когда маман Георгия удавалось на Новый год достать настоящих крабов, она делала свою версию салата, и просто отлично - без кукурузы, и лук на зубах не хрустел. Это было крайне редко, но юному Георгию запомнилось: эдакая была сочность и элегантная пиздатость в том прелестном салате. Но заменять омаров салом Георгий не согласен, пусть даже сало и его любимое копчёное. Крабовые палочки Георгий тоже спокойно хавает отдельно, но в салате их не воспринимает. Должно быть, это затаённая ненависть к Хрущёву. Вот он наверняка был на Камчатке, а Георгий ещё нет.
Георгий прекрасно понимает, что энтот искажённый до ужаса при крещении в православие "салат Луи" люди любят, а георгиевское мнение им неинтересно. Но это вам так, информация к размышлению о странностях некоего сомнительного Георгия.
Чтобы потом не удивлялись.
© Георгий Зотов.
* Орфография и пунктуация автора бережно сохранены.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
brodaga_2">
brodaga_2
Восход
Восход
Предыдущие записи блогера :
14.01.2025 —
Вино для котов. Не дороговато ли..
14.01.2025 —
Про инцидент с местным населением на Шри Ланке
13.01.2025 —
Вот он! Главный растратчик в семье..
13.01.2025 —
Минутка русской этнографии
12.01.2025 —
Хлысты для дам
Архив записей в блогах:
Сегодня случилось два ЧП. Первое - это когда я въехала в чужой зад. В прямом смысле этого слова. В пробке на скорости минус 3 км в час. Как чистая лохушка))) Нет, я не отвлеклась на смс, и не обернулась на Кристинку, я пыталась не ...
Вот и подкрался последний праздник новогодних каникул – Рождество Христово!
benwhitephotography from Unsplash " title="Photo by benwhitephotography from Unsplash " loading="lazy" />
Photo by ...
Блин
Знаете, я где-то читала, чтобы создать видимость стабильности ...
...
"Немецкой общественности почему-то не нравится атомная энергетика... Но я вообще не понимаю, чем вы будете топить. Газа вы не хотите, атомную энергетику не развиваете. Вы будете дровами топить? Но и за дровами надо в Сибирь ехать... И потому мы ...
