Про обломс с самодельным шампанским :(

топ 100 блогов vik_ant_213.08.2023 Забыл "похвастаться" хнык, хнык
Еще в июне взяли с собой на Валдай пару бутылок самодельного шампанского из черной смородины- на Валдай

Там открыли- и УПППППССССС !!!! В смысле- никакой газации !!!! вкус хороший< но хотелось то и делалось-шампанское !!!

Как так ????? Все же было хорошо несколько последних лет- не устраивала только прозрачность> А теперь всплыло вот такое.

Думал- думал- в итоге приходит на ум только 3 варианта- либо дрожжи просроченные, либо я нагнал в вине столько градуса, что дрожжи не могут в нем выжить и карбонизировать вино, либо осветлитель вина как то воздействует на дрожжи и убивает их

Других вариантов я не придумал :(

Поэтому сейчас снова поставил часть вина- на слив осадка к горлышку- дегоржаж- заморожу и солью осадок - а потом по новой добавлю дрожжей- сахар туда добавлен еще в прошлый раз- и снова поставлю на карбонизацию

Сейчас то уже за давностью времени успокоился- но в июне был неприятно удивлен и поражен- столько труда и такой обломс !!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как-то мы прозевали момент, но обсуждение введения термина "Опасное вождение" в ПДД уже идет полным ходом. Хотите закон принятый при своем непосредственном участии? У нас тут куча мудрых парней, отлично умеющих формулировать мысли и имеющих светлую голову. Дуйте на http://regulation.gov. ...
На концерте основателя Pink Floyd Роджера Уотерса в Москве, Уотерс выступил в поддержку самоопределения Крыма. «Везде, куда мы приезжаем с концертами, я обычно говорю, верим ли мы в декоративную Декларацию прав человека ООН, написанную в 1948 году в Париже? В этой декларации ...
Наткнулся на флибусте. В списке литературы по тэгу "Биографии и мемуары". Это переиздание книги, изданной в 1900, переизданной в 90-е, тогда много макулатуры и не только макулатуры такого рода перепечатывали. Но на обложку не попало все заглавие. И не просто так. "На это у него причина ...
Вам нужно найти профессионального сварщика для выполнения мелкого ремонта или проведения масштабных сварочных работ, причем недорого? Вы обратились по адресу! У наших специалистов ...
Вторник, 19 марта Мартиша снова захотел, чтобы его уложил Димка и это трогает меня до глубины души. Я все еще так живо помню, как он хвостиком ходил везде за мной и все хотел только со мной. Я даже помню, как кормила его грудью, и иногда в Мише вижу его, того моего маленького мартишу, ...