Про лобстера

iriswh — 26.12.2014 В общем, этого зверя я до недавнего времени не пробовала ни разу. Для меня это было просто обычное слово, подразумевающее какое-то немаленькое морское чудище, по типу напоминающее большого рака, считающееся деликатесом.

Немного справки из интернета:
лобстер (он же омар) - самое крупное ракообразное, нежное и изысканное на вкус, родственник речного рака, обитающих в морских водах. Цвет варьируется от серо-зеленого до зеленовато-синего. Антенны красные. Хвост имеет форму веера. Средний размер 30-50 см при весе от 300 до 700 грамм, некоторые особи достигают 75 см.

Фото лобстеров



Лобстеры - это то, что в руках у мужичка)

А вот лобстер в готовом виде, который я пробовала:



СтОит он весьма не дешево. За вот этого одного лобстера отдали 2000 батов. Курс бата к рублю 1 к 1.70. То есть чуть ли не 4 тыс.рубликов. Жрать в нем, по сути, нечего. Но ведь это же деликатес, а деликатеса, как известно, много не бывает.

Лобстер был свежайший, приготовлен отлично, но чтобы я прям испытала гастрономический оргазм - такого и рядом не было. Вкуснее купить килограмм креветок или раков и заточить их с куда бОльшим удовольствием.

В общем, разочарована я (

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив