Про кофе...

топ 100 блогов atlanta_s12.01.2021 Я столько всего писала про кофе, а вот про то как этот самый утренний (на мой взгляд) напиток я готовлю умолчала.

Про кофе...

Итак, делюсь.
Когда-то раньше я кофе варила - в турке.
Или готовила в капельной кофеварке. Пока однажды не попробовала просто заварить в чашке.
Кстати, в далекой солнечной Бразилии кофе заваривают в чашке или через фильтр, но не в кофе машине, а тоже в чашке.

Про кофе...

Из Бразилии я привезла себе вот такой наборчик... Прада последнее время пользуюсь им редко. Мыть потом все это лениво. Одну чашку проще )))

Про кофе...

На одну чашку (180-200 мл) я кладу две чайные ложки кофе с горкой и заливаю кипятком. Даю минут пять настояться, перемешиваю и пью.
Правда кофе получается, как говорит моя мама, с "мусором". Но лично мне это не мешает.
Когда, приходят гости или хочется не просто выпить кофе, а пить из красивой чашки, которых у меня целая коллекция, то я завариваю кофе в металлическом френч-прессе с двойными стенками.

Про кофе...


А вот этой кофеваркой последний раз даже не помню когда пользовалась. Она у меня с 1995 года. В прошлом году она отметила свой 25-летний юбилей. Совсем еще юнная. И между прочим - работает.
Правда пару лет назад, приехавши в гости родственники решили ею воспользоваться и разбили одну чашку. Пришлось покупать другие, но таких как было не нашла Все таки столько лет прошло. Новые чашки чуть больше по объему, да и по форме другие. Но для красоты и так сойдет. Кстати, кофеварка голландская. Видимо поэтому так долго и служит.

Про кофе...

Но что-то я отвлеклась от кофе и способов его заваривания. Хотя собственно я все уже рассказала.
Ничего особенного, все до банальности просто.

P.S. Пью без сахара и молока. Могу для вкуса добавить молотую корицу или коньяк ))) Но второе, только если не собираюсь за руль или на работу )))
Так что чаще просто черный.



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В конце учебного года я купила дочке мячик. Мячик этот она, как и многие другие в классе, брала в школу, чтобы играть на переменках. Но через какаое-то время мячик пропал. И найти его не удалось. Тут и учебный год кончился. А после каникул ...
Как вы относитесь к легализации гладкоствола короткоствола? Это очень важно... Отрицательно. Одни дураки погибнут или останутся калеками, другие дураки будут сидеть в тюрьме за превышение пределов необходимой самообороны. Быть дураком не ...
Вид на Выборгский замок. Источник: charmtravel.ru «Мы ждали вас как освободителей, а вы принесли нам смерть», — гласит надпись на братской могиле выборгского кладбища Ристимяки. Там ...
Я видела Эрнста в магазине «Москва». Он покупал хорошие книги. У него -- умное, немного грустное лицо человека, который хорошо знает людей и понимает всю тщетность попыток их изменить. Фото: vc.ru. «Люди как люди. Любят деньги, но ведь это всегда было… Ну, легкомысленны… ну, что ж… и м ...
Нередко иные современные образованцы  старую европейскую аристократию (включая аристократов Российской империи) пытаются поставить в один ряд с современными мажорами - но это сравнение является предельно поверхностным. Не спорю, человеку, чей уровень познаний весьма примитивен, ...