Про кисель

топ 100 блогов tinaword09.01.2016 кисель-4.jpg

Захотелось мне сегодня сварить кисель. Ягод, собранных с дачи и лежащих в заморозке в морозильнике достаточно. Вот и решила пока семья еще спит сварить кисель.
Обычно спешишь и все побыстрее делаешь, не знаю как вы, я так уж точно. В режиме спешки бросаю ягоды в воду, провариваю их, добавляю сахар, а затем готовый концентрат довожу до кипения и выключаю.

А тут времени свободного много, кухня свободная... Налила воды, положила в воду ягоды черной смородины. Пока они варились, вспомнила, что бабушка всегда ягоды протирала через мелкий дуршлаг, чтобы кожица от ягод в кисель не попадала, да и часть семян. Протираю ягоды и вспоминается мне поговорка, которую бабушка часто повторяла, когда какое-нибудь блюдо у кого-то не получалось. Только вот точно вспомнить не смогла. Так отдельные слова. Что типа этого: Где же ей кисель варить, если она и горох упарить не может. Или что-то в этом роде. Если кто подскажет, то буду признательна, ибо застряло это у меня в голове и не выходит, хочется вспомнить.

А еще можно просто написать пословицы, которые вы про кисель знаете.

1. Молочная река - кисельные берега.
2. За семь верст киселя хлебать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня наиболее востребованными для устройства водоснабжения и отопления являются трубы из полипропилена. Полипропилен имеет долгий срок эксплуатации, устойчив к химически активным средам, отличается хорошей электроизоляцией. Так что если нужно организовать коммуникации недорого и ...
Я не знаю точно, с чего начать, потому что все попытки самостоятельно осмыслить и рационализировать ситуацию , в которой я нахожусь, пока не приносят удовлетворительного результата. Возможно, мне все же удастся через какое-то время, очень отдаленное, найти правильный выход. Но думаю, ...
Я уже писала, что старший сын в лего в детстве не наигрался. Поэтому теперь у него хобби — эти всякие лего. Дома у него и замки, и машины, и чего только нет. Покажу может по случаю. ...
Восстанавливаю пост трехгодичной давности. МЫ, БАНДИТО, ГАНГСТЕРИТО... Оказалось, что я была знакома с множеством бандито-гангстерито. Если не знакома, то личики их постоянно на наших провинциальных улочках встречала-примелькались. Недавно в соседнем городишке арестовали мэра и половину ...
Я никогда не привыкну к весне. Год за годом она поражает меня, она приводит меня в восторг. И никакого значения не имеют ни возраст, ни накопившиеся сомнения и огорчения. Рене Баржавель «Голод тигра» Предлагаю вам совершить небольшую ботаническую экскурсию по парку Победы. Ничего ...