Про капусту. Квашеную

топ 100 блогов luvida31.10.2016 Люблю капусту квашеную. И в общем-то неплохо она у меня получалась, даже как-то хвасталась (здесь)

Про капусту. Квашеную


А вот прошлой осенью облом вышел. Всё точно так же сделала, как и раньше, но... только время зря потратила, да продукты извела.

Оказалось, что не всякая капуста на засолку годится. Сорта надо знать, пригодные для этого: "Тюркиз", "Женева", "Амагер", "Московская поздняя"... Но в магазинах сорт капусты не указывают, - не яблоки, чай.

А как вы определяете, какой кочанчик пойдёт на засолку?
По внешнему виду можно определить?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
К этой теме я обращался неоднократно, однако главным образом для того, чтобы показать разницу между стилями английского языка на конкретных примерах. Здесь же мне хотелось бы ...
Мужская верность: женат уже в третий раз, а любовница все одна и та ...
Николь Шерзингер вчера в Голливуде на премьере фильма "Тачки 2". ...
У меня сложилась дилемма, друзья. С одной стороны, самые подходящие условия для того, чтобы покупать квартиру: падение стоимости, отличные предложения от застройщиков – в кризисе, как мы видим, тоже есть плюсы. Минус в том, что денег на эту квартиру у меня нет, а жаль, потому что подешевел ...
Я регулярно езжу в Талдом уже около 10 лет, и в этом городе практически ничего не меняется. Время там как будто застыло, вот только непонятно, в какой точке: то ли в XIX веке, времен "Пошехонской старины" Салтыкова-Щедрина, то ли в конце 80-х, то ли в начале 90-х. Впрочем, многое в Талдоме ...