ИИ-гонка сверхдержав: возможно ли равновесие? 
«Никаких семей и никакой раздачи бесплатных квартир»: для недавних мигрантов 
Про полёт Юрия Алексеевича Гагарина 
Трамп: делает ошибки и порождает хаос или умело управляет хаосом? 
Влюблённые, ставшие Ромео и Джульеттой 
"Эпоха горящего энтузиазма" 
Место отдыха на набережной к мангровым лесом в Абу-Даби 
Главное, чтобы костюмчик сидел Подписала новое пользовательское соглашение с ЖЖ и сразу же возникло чувство ностальгии. А помните в СССР читали Булгакова, Цветаеву, Солженицына в самиздатовских листах? Это волшебное чувство, когда впервые о Христе ты узнаёшь не из Библии, которую сейчас в каждой лавке можно купить, ...
...про 13 апреля !!!
mozg72 — 13.04.2013
... ну а нынче меня угораздило !!!
я окончательно и бесповоротно
разменяла пятый десяток
но глядя на своих молодых маму с папой,
по-прежнему ощущаю себя школьницей
ну, может, мозга чуть побольше щАс
сделала выводы:
мне в моём каКчестве жЫть вкуснее
и хАчу,
и мАгу,
и умею…и голова не болит !!!
много всего аппетитного наготовила
но на сырный флэшмоб Зоряне
zoryanchik несу
zoryanchik несуфрагменты именинного стола
«Таратлетки «Три сыра» с кальмаром,
масляной рыбой и tabasko»
и
«Мусс из чёрной смородины с
маскарпоне»
я взяла:
1 упаковку готовых тарталеток
180 гр. масляной рыбы
3 тушки кальмара
100 гр. рикотты
по 30 гр. сыра «зелёный» и «красный»
песто
небольшой пучок укропа
4 ст. ложки зелёного tabasko
4 ст.ложки сока лайма
для мусса:
400 граммов замороженной чёрной смородины
80 граммов коричневого сахара
5 ст.л. манки
200 мл. сливок 23%
200 мл. молока
100 гр. маскарпоне
3 ст. ложки сока лайма
что я со всем этим
сделала:
кальмары очистила, отварила
порезала на мелкие кубики
масляную рыбу тоже порезала
укроп пошинковала
добавила к кальмарам с рыбой рикотту, сок лайма
и соус tabasko
начинку уложила в тарталетки
сыр «песто» натёрла на средней тёрке
уложила по-разному:
половину красного сверху, половину
зелёного
вырезала сердечки
декорировала и подавала как закуску
десерт:
чёрную смородину взбила блендером
протёрла через сито, чтобы убрать
косточки
добавила сахар, сок лайма
нагрела,
аккуратно всыпала манную крупу
влила сливки, молоко и маскарпоне
проварила
взбила всё блендером
разлила по бокалам
в общем, всё сегодня без премудростей
главное:
в такие дни чем меньше манипуляций на кухне,
тем лучше
быстро, свежо и вкусно из подручных средств и
продуктов
впервые попробовала сыры
песто
просто привлек внимание цвет – красный и
зелёный
а на вкус – чистый песто
Нидерланды рулят
а про маскарпоне уж
промолчу
я бы его вместо сливочного масла каждый день бы
б лопала
но боюсь,
взвыли б стандарты дверного проема
ведь
@ хАрАшО жЫть – хорошо, но вкусно
жЫть – еще лучше !!!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Трехлетний Логан из Великобритании пострадал от укуса лабрадора. Хозяйка с собакой и довольно взрослым щенком гуляли недалеко от детской площадки. Мама Логана умилилась: "Они были красивые, и мне показалось милым, что собаки гуляли недалеко от ...
70 лет назад, в январе 1955-го, советская печать писала о росте реваншизма в Западной Германии и на Тайване. На Тайване, в так называемой Китайской республике, которую ещё возглавлял генералиссимус Чан Кайши (1887—1975), дело обстояло, с точки зрения советской прессы, так: Юлий Ганф ...
Только-только я завершил серию постов о том, как избежать конфликтов с белыми медведями, и собрался вернуться к фоторассказам о полевом сезоне, природе Чукотки, ее птичках и зверушках, как – БАЦ! – опять двадцать пять))) Вчера вечером раздался звонок из РИА-Новости, что, мол, я могу сказ ...
Росздравнадзор выдал регистрационное удостоверение медицинского изделия для аппарата дистанционного электромагнитного подавления вирусов "Тор" российской разработки, сообщил замминистра промышленности и торговли РФ Василий Шпак. "Прибор не имеет аналогов в мире. Полторы недели назад ...
