Приятного аппетита!
ru_polit — 23.01.2025
Европейская комиссия разрешила использовать как продукт питания обработанный ультрафиолетом порошок цельных личинок насекомого Tenebrio molitor (большой мучной хрущак, его личинки — мучные черви). Решение вступит в силу через 20 дней после публикации, разрешение использовать порошок из личинок выдано только одной компании.
Это уже четвертый случай, когда Европарламент разрешил использовать в качестве альтернативного источника белка продукт, изготовленный из насекомых. До этого было получено одобрение на использование в этих целях перелетной саранчи, домашнего сверчка и малого мучного червя.
Мучные черви богаты белками, жирами и клетчаткой, писала британская газета The Guardian в 2021 году: «В сушеном виде это похожее на личинку насекомое по вкусу очень напоминает арахис».
Запрос на использование порошка из насекомых подала французская компания Nutri'Earth. Она просила разрешить применять порошок из измельченных насекомых, обработанный в ультрафиолете, в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, макарон, сыров, молочных и фруктово-овощных продуктов.
16 января 2025 года комитет по охране окружающей среды, общественного здоровья и по безопасности пищевых продуктов Европарламента рассмотрел возражение на разрешение использовать как продукт питания порошок из личинок Tenebrio molitor. Евродепутат Лоранс Трошу, возразившая против инициативы, отметила, что на сегодняшний день нет достоверных данных о том, является ли заявленный продукт аллергеном. Однако возражение по результатам голосования в комитете было отклонено. Против его принятия проголосовали 39 членов комиссии, 32 поддержали, а шесть человек воздержались.
На сайте комиссии сказано, что потребители вправе сами решать, хотят ли они есть насекомых или нет. «Использование насекомых в качестве альтернативного источника белка не является чем-то новым, и насекомых регулярно едят во многих частях мира», — говорится в разделе ответов на часто задаваемые вопросы. В Еврокомиссии также подчеркивают, что все продукты, разрешенные к использованию, безопасны для человека.
источник
Сохранено
|
|
</> |
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Оплата зарубежных сервисов и подписок 
"Литературный каталог" - Энтони Беркли 
Горицвет — какого цвета? 
Стучим пятками о пол 
Бессент посмеялся над европейскими санкциями 
Установка Telegram на новый номер в 2025 году 
Члены Британской королевской семьи сегодня 
Сегодня - 14-е декабря... 
Американец показал 5 вещей, которые удивляют его в наших коттеджных посёлках Предыдущие записи блогера :
23.01.2025 —
Из жизни бабуинов (теле/передача "В мире животных")
22.01.2025 —
Трамп - созидатель)
22.01.2025 —
Ранее при Сталине: суд тройки и расстрел на месте.
21.01.2025 —
Хохлы покусали)
21.01.2025 —
Не долго музыка играла, не долго фраер танцевал.
Архив записей в блогах:
Я теперь даже начинаю сочувствовать всем этим глупым нацистам - их картина мира рушится как-то оень уж радикально и быстро. Сначала оказалось, что лидер "Русского образа" Илья Горячев заложил друга Никиту Тихонова - и не только не отказался от ...
#10книг #осеньосень Всем известна эта книга. Известен и великолепный фильм с балладами Владимира Высоцкого. Но мы с вами, друзья мои, поговорим сегодня не об Айвенго и леди Ровене! Нет! Разговор пойдёт об одной фразе из книги! В самом начале романа сэр Седрик, отец ...
Антироссийская пропаганда, которая на самом деле антитрамповская, сыграла свою роковую роль: американцы поверили во всемогущество России. Мы им и президентов назначаем, и оружие у нас такое, что Пентагону приходится быстренько пересматривать свою доктрину, чтобы противостоять новой ...
Интересное фото выложено в ТГ " Пыль шагающих катков " ...
Лучшие посты в сообществе picturehistory за 12 ноября: Dawn Grayson. Эротические модели прошлого. 18+ Интересные и редкие ретро-фотографии Злой рок «Вечного зова»: Как сложились судьбы звезд легендарного фильма Как пьяный полк «Бостонов» 9 мая над Альпами летел ...
