Праздник эскимо

24 января — Международный день эскимо.
Именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.
Кто же не знает, что эскимо — это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью)
Кстати, ещё в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт, так что история появления эскимо уходит в далёкие века.
В СССР этот десерт появился в 1937 году, а стандарты его качества были закреплены ГОСТом в 1941-м. Советское эскимо делали из лучших сливок, считая продукт не только вкусным, но и полезным благодаря его витаминизированному составу.
Сегодня на полках магазинов можно найти десятки вариантов эскимо, но не каждое из них порадует вкусом и качеством. Эскимо, которое напоминает по вкусу то, что продавалось в СССР за 11 копеек, я не нашла. Всё не то...
