Постный апельсиновый пирог

топ 100 блогов lana_190919.12.2022

Вчера приготовила очень вкусный апельсиновый пирог. Но не простой, а постный. Самое то для тех, кто придерживается поста.

Постный апельсиновый пирог

Ингредиенты:

апельсины — 2 шт.

мука - 290 г

сахар — 150 г

изюм — 100 г

масло растительное — 100 г

апельсиновый сок — 200 г

соль — щепотка

сода — 1/2 ч. л.

орехи — 90 г (по желанию)

Приготовление:

  1. Сначала подготовить апельсины. Очистить кожуру и измельчить (можно ножом, можно техникой, можно на мясорубке). Нарезать апельсин дольками, удаляя косточки и белую пленку.
  2. В миску ввылить апельсиновый сок (брала магазинный). В сок добавить сахар, изюм, масло раст., соль, соду. Все тщательно перемешать.
  3. Порциями всыпать муку, каждый раз все перемешивая.
  4. Форму (у меня было прямоугольная, но это непринципиально) выложить пергаментом. Разложить все тесто, разравнять. Сверху разложить дольки апельсина, посыпать орехами (у меня были грецкие).
  5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 — 45 минут.

Пирог получился вкусный, в меру влажный, с запахом и вкусом апельсина. Единственное для меня можно добавлять чуть меньше сахара. Но кто любит сладенькое, то в самый раз.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Итак, после месячной паузы по новопостроенному участку обхода Украины началось движение грузовых поездов : [...] Первые поезда, опробовавшие новый участок, перевезли вагоны с зерном, железной рудой и строительными материалами. "Тестовая эксплуатация позволит проверить готовность ...
Как-то раз, после того как я приобрёл крутой фотоаппарат, знакомые позвали нас с ...
Есть такая категория людей, которая склонна утверждать, что шашка – это какой-то особенный вид оружия. Сегодня им придется сделать больно. Русская шашка – это не более, чем еще одна разновидность «обычной» сабли. Конструктивно клинок шашки ничем не отличается от последней, его ...
Сегодня хочу представить еще одну интересную, и очень актуальную в свете наступления зимы, французскую косметическую лабораторию, которая производит БИОкосметику.   Гамма косметических продуктов NATURAL REPAIR® создана лабораторией Alphanova, ...
Все тот же закатный предрождествеский полет в Испанию из Трондхайма ...