Постный апельсиновый пирог

lana_1909 — 19.12.2022

Вчера приготовила очень вкусный апельсиновый пирог. Но не простой, а постный. Самое то для тех, кто придерживается поста.

Ингредиенты:

апельсины — 2 шт.

мука - 290 г

сахар — 150 г

изюм — 100 г

масло растительное — 100 г

апельсиновый сок — 200 г

соль — щепотка

сода — 1/2 ч. л.

орехи — 90 г (по желанию)

Приготовление:

1. Сначала подготовить апельсины. Очистить кожуру и измельчить (можно ножом, можно техникой, можно на мясорубке). Нарезать апельсин дольками, удаляя косточки и белую пленку.
2. В миску ввылить апельсиновый сок (брала магазинный). В сок добавить сахар, изюм, масло раст., соль, соду. Все тщательно перемешать.
3. Порциями всыпать муку, каждый раз все перемешивая.
4. Форму (у меня было прямоугольная, но это непринципиально) выложить пергаментом. Разложить все тесто, разравнять. Сверху разложить дольки апельсина, посыпать орехами (у меня были грецкие).
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 — 45 минут.

Пирог получился вкусный, в меру влажный, с запахом и вкусом апельсина. Единственное для меня можно добавлять чуть меньше сахара. Но кто любит сладенькое, то в самый раз.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Мужские джинсы: особенности выбора по типу фигуры, ткани и стилю

arabena

Рафаэль Благовещение

id77

Павел I. Несколько тайн, связанных с его рождением.

irina_co

Простой капустный пирог "Наливной"

dymontiger

Новый городской дом во Вьетнаме

obezzyann

Мы одних электронов. Фраза 38

e_kaspersky

Сингапурский GITEX-интенсив и офисная передышка.

grigvas

Война меняет людей. Но не врагов.

new_rabochy

А что, кто-то сомневался, что Зеленский упрётся рогом в Крым?

• Ранее
• Архив