Постный апельсиновый пирог

lana_1909 — 19.12.2022

Вчера приготовила очень вкусный апельсиновый пирог. Но не простой, а постный. Самое то для тех, кто придерживается поста.

Ингредиенты:

апельсины — 2 шт.

мука - 290 г

сахар — 150 г

изюм — 100 г

масло растительное — 100 г

апельсиновый сок — 200 г

соль — щепотка

сода — 1/2 ч. л.

орехи — 90 г (по желанию)

Приготовление:

1. Сначала подготовить апельсины. Очистить кожуру и измельчить (можно ножом, можно техникой, можно на мясорубке). Нарезать апельсин дольками, удаляя косточки и белую пленку.
2. В миску ввылить апельсиновый сок (брала магазинный). В сок добавить сахар, изюм, масло раст., соль, соду. Все тщательно перемешать.
3. Порциями всыпать муку, каждый раз все перемешивая.
4. Форму (у меня было прямоугольная, но это непринципиально) выложить пергаментом. Разложить все тесто, разравнять. Сверху разложить дольки апельсина, посыпать орехами (у меня были грецкие).
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 — 45 минут.

Пирог получился вкусный, в меру влажный, с запахом и вкусом апельсина. Единственное для меня можно добавлять чуть меньше сахара. Но кто любит сладенькое, то в самый раз.

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Эволюция купе-кроссоверов: искусство сочетания стиля и практичности

ilyavaliev

"Сбывается худший сценарий": После переговоров с Трампом прозвучал тревожный

kukmor

Доброе утро!

masterok

Индия довольна российским С-400 по результатам конфликта с Пакистаном

piyavking

Порицаю американца, уныние - смертный грех. Нет денег - нарой, нет здоровья -

dtpnet

Пересдача...Незачёт.

taransv

Запрет на ввоз в страну семей мигрантов

rohanwarrior

21 мая 1929 года было опубликовано постановление «О признаках кулацких хозяйств»

matsam

Утреннее

• Ранее
• Архив