Постный апельсиновый пирог

lana_1909 — 19.12.2022

Вчера приготовила очень вкусный апельсиновый пирог. Но не простой, а постный. Самое то для тех, кто придерживается поста.

Ингредиенты:

апельсины — 2 шт.

мука - 290 г

сахар — 150 г

изюм — 100 г

масло растительное — 100 г

апельсиновый сок — 200 г

соль — щепотка

сода — 1/2 ч. л.

орехи — 90 г (по желанию)

Приготовление:

1. Сначала подготовить апельсины. Очистить кожуру и измельчить (можно ножом, можно техникой, можно на мясорубке). Нарезать апельсин дольками, удаляя косточки и белую пленку.
2. В миску ввылить апельсиновый сок (брала магазинный). В сок добавить сахар, изюм, масло раст., соль, соду. Все тщательно перемешать.
3. Порциями всыпать муку, каждый раз все перемешивая.
4. Форму (у меня было прямоугольная, но это непринципиально) выложить пергаментом. Разложить все тесто, разравнять. Сверху разложить дольки апельсина, посыпать орехами (у меня были грецкие).
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 — 45 минут.

Пирог получился вкусный, в меру влажный, с запахом и вкусом апельсина. Единственное для меня можно добавлять чуть меньше сахара. Но кто любит сладенькое, то в самый раз.

Оставить комментарий

Популярные посты:

kauflen

Как выбрать погружной насос для перекачки дизельного топлива и бензина

von_hoffmann

«Коммунисты сожгли детей»: почему 30 лет молчали о пожаре в Эльбарусово

alex_rozoff

Маша и Медведь vs Традиционные Скрепы. Евразийская идея начинает пожирать свой

ru_royalty

Король инициировал официальную процедуру лишения принца Эндрю титула и разорвал

yuriso

Летучая мышь.

ignat_dvornik

Суббота. Карта дня. Игры разума

new_rabochy

Налог на обход блокировок.

masy_vibes

«Фордзон-Путиловец»

zampolit_ru

"Обнаженная" 1986 г. Валентин Бернадский (1916 - 2011)

• Ранее
• Архив