Поскребли по сусекам. Нашли. Запекли. И вот что получилось

топ 100 блогов sahoganin25.01.2021

Фото автора

В один из прекрасных дождливых зимних дней. Когда в Ростове на улице шел то ли дождь, то ли снег. А может быть уже весна пришла, но зима не отдает свои права на наш город залезли, вернее заглянули мы в холодильник наш. В этот момент он испуганно начал хлопать дверцей и пытаться спрятать от нас свои закрома. Но мы не сдавались. На стеклянной полке в центре холодильника нашли половинку курицы, купленной на Ростовском базаре. И даже маленькое счастье нас посетило – половинка была разморожена. Оказывается, еще вчера ее подготовили к использованию, только не знали, что с ней делать.


Фото автора

А на дверце нашли одно яичко куриное. Будем считать, что осталось от той курицы, которой половинка лежит уже на столе. И капельку горчицы в пакете. Конечно же можно курочку пожарить, но мы будем запекать.

Фото автора

Отделили желток от белка. Намешали соус из желтка и горчицы.

Фото автора

Специй. Тоже нашли. Прочитал хмели-сунели.

Фото автора

Добавили чесночка тертого

Фото автора

Перемешали всю эту кашицу. И обмазали кисточкой разложенную половинку курочки в чудо сковородке.

Духовка плачет и зовет своих гостей на 1,5 часа при температуре 180 градусов. Придется выполнить желание духовки. Поставили сковороду с содержимым в духовку.

Фото автора

И вот такое чудо получили.

Фото автора

И сегодня нам на гарнир будет картошечка и осенняя закрутка, заготовка сотте. Это вот то, что томатного цвета в тарелке лежит.

Приятного аппетита.

Рекомендую чаще заглядывать в холодильник и придумывать блюда из того, что есть у вас.

Источник

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
У Яны Завацкой в одном из последних постов прочитал гениальную мысль: "...оруэлловский абсолютный тоталитаризм невозможен - у полицейского государства тупо не хватает персонала. Они бы и рады, и счастливы контролировать каждого через некие "экраны", и давно бы закон продавили о том, что ...
А не разучился я ещё флудить-то!!   И всего только надо: вынужденное безделье за компом да подходящая компания, пусть даже и в количестве одного человека ...
Вылез около автобусной остановки в Чертаново. Условно предположил, что шампиньон - хотя верх шляпки слишком ровный, и поверность не треснувшая. Но, не будучи уверен, выдергивать всё же не стал. Я и людей-то давно не убиваю - просто из любопытства: чтобы посмотреть, как нога ...
I. KANONY SYNODÓW LOKALNYCH: Synodu lokalny w Arles (Galia, 314 r.), kanon 8: O chrzcie heretyków [1] : W sprawie Afrykanów stosujących własne prawo i chrzczących ponownie, postanowiliśmy, że, jeśli jakiś heretyk przyjdzie do Kościoła, należy zapytać go o wyznanie wiary i j ...