Пора обедать!

топ 100 блогов your_food_today02.04.2015
Пора обедать!
1) Щавелевый суп.
2) Куриные рулетики по-домашнему.
3) Витаминный салат.

Щавеливый суп:  говядина, лук, морковь, картошка, щавель, зелень. Уже делал. Сегодня основное блюдо "Куриные рулетики по-домашнему".

Ингредиенты (на 8 порций):
- 8 шт куриного филе
- 200 гр твердого сыра
- 4-5 зубчиков чеснока
- 150 гр зелени (петрушка, укроп, кинза)
- 100 гр сливочного масла
- 50 гр майонеза
- 70 гр растительного масла
- перец черный молотый
- соль
Пора обедать!

Приготовление:
1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
Пора обедать!

2 делаем фарш:
мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100 гр сыра все перемешать
Пора обедать!

Пора обедать!

3 На краешек филе выложить фарш
Пора обедать!

4 Затем филе нужно завернуть рулетиком
Пора обедать!

обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.
Пора обедать!

уложить рулеты на протвень
Пора обедать!

5 После этого обмазать филе майонезом
Пора обедать!

посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов (пока сыр не подрумянится).
Пора обедать!

Пора обедать!

6 Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. У меня витаминный салат ( резаная капуста, тертое яблоко, красная луковица, сельдерей( 2 стебля), майонез или натуральный йогурт без добавок).  Приятного аппетита!!!
Пора обедать!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
моя подборка его коротких стихов. РОДИНА Под небом мертвенно-свинцовым Угрюмо меркнет зимний день, И нет конца лесам сосновым, И далеко до деревень. Один туман молочно-синий, Как чья-то кроткая печаль, Над этой снежною пустыней Смягчает сумрачную даль. 1896 *** Шумели ...
Власти Китая скрывали и уничтожали данные о вспышке коронавируса. Как пишет «Коммерсантъ», об этом говорится в докладе разведывательного союза «Пять глаз» (США, Австралия, Канада, Великобритания и Новая Зеландия). Этот 15-страничный документ оказался в распоряжении The Daily Telegraph. ...
Смешанное чувство гордости и грусти, когда взрослеют дети. Вложено столько сил, времени, эмоций, а взамен... Надежды на будущее, наверное. Но и молодость прошла. А что такое зрелость с её активами, пока не осознаешь. ...
Водка без пива - деньги на ветер. Так любят говорить у нас в Шишиморове - в том числе накануне матча Россия - Дания. И судя по всему, так скоро будут говорить у нас в КХЛ, сборные которой - Латвия и Белоруссия - главный турнир года не могут занести себе ...
"На юго-западе Москвы житель столицы застрелился из ружья прямо в салоне своего автомобиля. Кроссовер BMW Х5, внутри которого находился погибший, обнаружили на Нахимовском проспекте. Как удалось выяснить полицейским, 53-летний мужчина припарковал машину неподалеку от своего дома, достал ...