Пора обедать!

топ 100 блогов your_food_today02.04.2015
Пора обедать!
1) Щавелевый суп.
2) Куриные рулетики по-домашнему.
3) Витаминный салат.

Щавеливый суп:  говядина, лук, морковь, картошка, щавель, зелень. Уже делал. Сегодня основное блюдо "Куриные рулетики по-домашнему".

Ингредиенты (на 8 порций):
- 8 шт куриного филе
- 200 гр твердого сыра
- 4-5 зубчиков чеснока
- 150 гр зелени (петрушка, укроп, кинза)
- 100 гр сливочного масла
- 50 гр майонеза
- 70 гр растительного масла
- перец черный молотый
- соль
Пора обедать!

Приготовление:
1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
Пора обедать!

2 делаем фарш:
мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100 гр сыра все перемешать
Пора обедать!

Пора обедать!

3 На краешек филе выложить фарш
Пора обедать!

4 Затем филе нужно завернуть рулетиком
Пора обедать!

обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.
Пора обедать!

уложить рулеты на протвень
Пора обедать!

5 После этого обмазать филе майонезом
Пора обедать!

посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов (пока сыр не подрумянится).
Пора обедать!

Пора обедать!

6 Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. У меня витаминный салат ( резаная капуста, тертое яблоко, красная луковица, сельдерей( 2 стебля), майонез или натуральный йогурт без добавок).  Приятного аппетита!!!
Пора обедать!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Перенесемся из холодной Якутии в Африку, в национальный парк Тарангире. Именно тут самое большое сосредоточение саванных слонов - самых крупных млекопитающих на планете. 100 лет назад у подножия Килиманджаро был застрелен слон с самыми большими бивнями в истории, общим весом около полут ...
Да-да, они действительно виделись! Правда, российский император понятия не имел, что общается с писателем, которого Фолкнер позже назовёт величайшим из американских, а всех остальных – его наследниками. Дело не в том, что наш самодержец был невеждой. Просто легендарному в будущем ...
К истории про нравственный прогресс Ллойд Демоз в «Психоистории» писал об одном немецком школьном учителе, «который подсчитал, что в общей сложности отвесил 911 527 ударов палкой, 124 000 ударов плетью, 136 715 шлепков рукой и 1 115 800 пощечин. Детей ...
Сегодня нашему мальчику 9 лет Очень смешной, трогательный и в то же время уже такой взрослый мальчик. Помощник. Убирает в комнате, моет полы, разгужает-загружает посудомойку, ходит в магазин. Может проснуться в воскресенье, открыть глаза и ...
В колонках играет - Rondo Veneziano - Casanova Принято думать, что люди бывают талантливые и обыкновенные. Но, на самом деле, первые отличаются от вторых не наличием чего-то необыкно ...