Пора нарядить ёлочку.

mayonesa_nax — 27.12.2013 В каждом интернет сообществе бывают пики активности, грядет горячая пора и в нашем любимом майонезонахе, уже предвкушаю я табуны синегривых скакунов и прочих  шедевров  слоения и пропитывания. Но это все будет, а пока в ожидании итогов  новогодних конкурсов на кулинарных сайтах и форумах предлагаю размяться зелененьким.


В предверии момента, когда змея

передаст все права лошади

считаю нужно сделать не хуже, чем у людей и украсить сообщество ёлочкой.
  Ингредиенты для лесной красавицы давно всем нам известны:
мясо (не очень важно какое)
сыр твердый (вообще не важно какой, его сорт не уточняют никогда, как будто есть один только  сыр и какие тут могут быть варианты)
консервированная рыбка (совсем похер какая, лучше только в масле)
картошка
яички
огурцы
крабовые палки
ананасы консервированные  (любой другой продукт, добавление которого позволит считать салат необычным и оригинальным)
кукуруза/горошек консервированные
лук
майонез
ВСЁ
  Приготовление продуктов, если это необходимо:
варка
  Способ измельчения продуктов:
натереть на терке
порезать кубиками
размять вилкой.
И наконец дизайн:

http://recepty-kulinariya.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol/564-salat-elochka

http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-myasnye/salat-elochka

http://bistroivkysno.ru/pechenochnyj-salat-elochka/

http://www.liveinternet.ru/users/lyu547/post250945749/

http://detskie-recepty.ru/prazdnichnye-recepty/novogodnij-salat-dlya-detej-elochka-recept-s-foto/

http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/3/1

http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/7/1

http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/17/1

http://www.nnov.org/new_year_dinner/1268142.html


http://poleznyi-sait.ru/salaty/salat-elochka

http://recept.by/articles/lettuce/4143.html

http://www.akmalko.ru/offers/recepies/10870.php

http://vkusnie-retepti.ru/novogodnij-recept-2014-elka/

http://lublugotovit.ru/zakuski/852-salat-elka.html

http://fotorecept.com/review_315718.html в сборке этого деревца очень много тонкостей, так, например, морковка измельчается в бледере, а свеклу трут  на мелкой  и на крупной терке

http://lady-day.ru/novogodniy-salat-yolka/

http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%91%D0%BB%D0%BA%D0%B0/0/1#/recipe/9

http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%91%D0%BB%D0%BA%D0%B0/18/1

http://vkusnokak.ru/poleznye-sovety/salat-olive-elka

http://vkusnoicmachno.ru/postnyie-blyuda/novogodnij-vegetarianskij-postnyj-salat-elka

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/299

http://menu-sovet.ru/8383-salat-elka-.html

http://namenu.ru/1646/Salat_k_novogodnemu_stolu_Damskij/

http://dnevniki.ykt.ru/OLGA/316565

http://xlopushka.net/prazdnichnye-recepty/63-salat-novogodnyaya-elka.html
Хотелось бы копнуть в глубь слоев, погрузиться, так сказать, под укропную завесу и раскрыть несколько приемов, позволяющих создавать такие кулинарно-архитектурные шедевры.
Если мы хотим получить устойчивую конструкцию - немного желатина и терпения и вуаля:



http://eda-recepty.com/cooking/6478-salat-novogodnaja-elka
Кроме желатина можно использовать еще и сырный цемент:


http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/13/1
Чтобы елка поражала своей высотой, нужно водрузить ее на крепкий  фундамент, например на такой:


http://tat-chur.narod2.ru/index/0-811
Надежным креплением для  красоты послужит спица для вязания:


http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%91%D0%BB%D0%BA%D0%B0/7/1
Если мы хотим получить елку ровную и прекрасную со всех сторон, особенно тщательно нужно продумать вопрос формовки:



http://interesnye-recepti.ru/olive-elka/


http://vseofish.ru/k-prazdniku/salat-elochka


http://www.kulina.ru/articles/78919/


http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/19/1
И на десертик пара видеоуроков ёлколепки:


Всем добра.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив