Понедельник. Applesauce.

lapatissiere — 27.09.2010

Самая банальная вещь, которую можно соорудить из яблок - это яблочное пюре. Естественно. Но если в простое пюре добавить побольше сахара, да специй каких-нибудь, скажем ванили натуральной, да поварить не очень долго - чтобы среди яблочного пюре ощущались мягкие кусочки яблок - то тогда такой вариант со спокойной совестью можно будет назвать Applesauce.





Я очень люблю такое вот пюре есть на завтрак - с холодным йогуртом. Прекрасно оно в качестве начинки для пирожков. А еще я знаю, что яблочным пюре заменяют масло в рецептах  диетического питания...

 

Проблема тут одна. Если вы положите много сахара, то у вас получится уже не Applesauce, а самое обыкновенное варенье... а если сахара в меру, то долго оно, увы, не простоит... 

• На 4 яблока нужно взять:
• 60 г воды
• сахар - по вкусу
• ваниль, корицу, мяту - любые травки и специи.

Яблоки очистить и порезать кубиками. Все ингредиенты положить в ковшик и варить на несильном огне, помешивая ложкой, пока основная часть яблок не превратится в пюре, а другая часть останется целой, но мягкой.





Теплым Applesauce хорош - конечно же, с мороженым. Холодный вариант я очень люблю с натуральным йогуртом. 

  


ЯБЛОЧНАЯ НЕДЕЛЯ 

Сохранено

</>

Понедельник. Applesauce.

Самая банальная вещь, которую можно соорудить из яблок - это яблочное пюре. Естественно. Но если в простое пюре добавить побольше сахара, да специй каких-нибудь, скажем ванили натуральной, да поварить не очень долго - чтобы среди яблочного пюре ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

severus

Как оформить залог недвижимости без нотариуса

panzer_bjorn

Война за собственность

travelfoxes

Когда полетит МС-21 МС.0013, а на Байкал поставят двигатель ВК-800,

kwakin_misha

Курьёзный брак

sevabashirov

Надеть одежду, одеть косынку

nikonova_alina

ИСТОРИЧЕСКИЕ АНЕКДОТЫ О ВЕЛИКИХ

kajaleksei

О скорочтении 2025

val000

Анекдоты и шутки в картинках. 207. Чёрный юмор.

taynoe_soo

Калининградские лавочки

• Архив