Понадобилось 18 ,5 лет, чтоб понять...

Как-то на одном из форумов, где я обитала,рассказала об арабском кафе в Яффо (старинный район
Тель-Авива), куда мы обычно заходили поесть, когда там бывали.И там же впервые пила настоящий
арабский (т.е. приготовленный знатоками-арабами) кофе с кардамоном.Конечно, без сахара и без молока,
Официант-араб удивился,когда я попросила с молоком."У нас такого нет - сказа он, - Попробуйте
с кардамоном". Попробовала и теперь мечтаю попить его ещё раз.
Вот этот официант, которого я попросила сфотографироваться в момент, когда он наливал
мне кофе в бумажный(обратите внимание!) стаканчик.

И вот вышел у нас спор на форуме с одной дамой - знатоком всего, вы знаете, бывают такие дамы,
специалисты во всех областях.Что, мол, фу! В бумажном стаканчике, не в фарфоре.Что, мол, это за
забегаловка, что за страна, где кофе в бумажном стаканчике подают.И как я ни убеждала, что арабы -
- знатоки кофе и что кофе был прекрасен, а рядом за столиками были американцы и поодаль - японцы
и что кофе - изумительный и всё высокого качества - не, не убедила даму ,которая пьёт токмо из фарфора, оттопырив пальчик.
И всё же я задумалась: почему в бумажном стаканчике? Кафе красиво оформлено, всё на высоком
уровне, полно иностранцев...И вот только позавчера я разгадала загадку.
Мы меняли заедавший замок на входной двери. И пришёл к нам мужик в чёрной кипе (ермолке), т.е. верующий, соблюдающий все обычаи и правила иудаизма.Я предложила ему воду, он отказался. И я сказала мужу: предложи ты, он у меня (у женщины) не возьмёт.Тот согласился, но попросил бумажный
стаканчик. То есть посуду, из которой никто не пил.Даже вымытая чашка для него не годилась,
наверное видно было, что я - не еврейка.
Вот вам и разгадка: почему в хорошем арабском кафе настоящий кофе подают не в фарфоре.Арабы все верующие.
|
</> |