рейтинг блогов

Помидоры

топ 100 блогов cook_inspire31.08.2011 Внесу свой вклад к Зоряниному Помидоры [info]zoryanchik помидорному флешмобу.
Я не буду показывать ничего замысловатого и необычного, просто расскажу, как больше всего и чаще всего я люблю их есть.
Раньше, когда я еще не очень обращала внимание на тонкости вкуса, помидоры были для меня все одинаковые. Нет, конечно же я чувствовала разницу в сортах, но ела их зимой и летом не особенно задумываясь. Сейчас же, летние сезонные томаты мой несомненный любимый овощ. И хоть вариантов приготовления их, и приготовления из них - масса, самое вкусное, это съесть свежий, благоухающий помидор просто так. Ну или почти просто так:) Какое-то время мне очень нравились вот эти розовые томаты, они очень крупные, мясистые и невозможно вкусные! Родом из Азербайджана, если рыночные торговцы не обманывают. Сейчас они уже потихоньку исчезают, и новых придется ждать целый год. Хоть этих помидоров съедено мной очень много, наесться впрок, как известно, не получится, к сожалению. Ну что ж, каждому сезону свой продукт. Скоро появится тыква, которую я люблю не меньше.
И вот интересно, как только начинаешь о чем-то писать, понимаешь, что ты этот овощ (фрукт и т.д.) очень сильно любишь, чуть ли не больше всего. Но как только берешь другой, он оказывается не менее любимым. А все-таки, если сильно-сильно подумать, вот что вы любите больше всего, но только что-то одно? Чтобы сузить круг продуктов, пусть это будет овощ:)

Помидоры tomatoes



Помидоры tomatoes

Самый любимый летний вариант, этакое томатное карпаччо, ну почти. Любой сорт томатов, любимый вами, режем кружками. В ступке я измельчаю тмин, немного морской соли и черный перец. Посыпаю томаты и ем с зерненым творогом. Все, этим я могу питаться утром, днем и вечером! Кто-то предпочитает к помидорам сметану, тоже хорошо, но для меня зерненый творог более любим.

Помидоры tomatoes

Вот так все просто. Хотя блюд с помидорами я могла бы показать очень много, но оставлю термическую обработку на более холодные осенние деньки.
Да, и мой самый любимый овощ, который я могу есть и в сыром, и в приготовленном виде это все-таки помидор. Да. Хотела написать тыкву, но все же пусть она будет на втором месте:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Закрываю сезон. Отучаю себя от речки и леса, бью по рукам, персям и ланитам. Просыпаюсь и сижу дома, мокро смотрю в окно в мокрую темень, наполненную обиженными галочьими криками. Как-то надо подводить итоги. Встретил все рассветы широко раскрытыми глазами, проспал многие закаты; здесь ...
Так, друзья — сегодня будет интересный рекламный пост про классный городской рюкзак XD Design Bobby Hero Regular . Это новинка от знаменитого бренда XD Design , производителя так называемых противокражных рюкзаков Bobby. Все, кто постоянно читает мой блог — знают, что я довольно ...
Чтобы в мое отсутствие жизнь не показалась мужу сущим раем, полным копченой колбасы, картофельных чипсов и шоколадных конфет, я решила позаботиться о нем накануне отъезда: наготовила еды, которая с раем ассоциироваться не может. Тут вам, точнее – мужу, и котлетки из куриной грудки ...
Давно не писал, нашлось время и первое что подвернулось.. Россия потребовала на международном уровне ограничить работу Starlink По предложению России Всемирная конференция радиосвязи решила разработать меры по ограничению работы спутниковых систем связи без разрешения ...
  Красивее нашей Авачинской бухты, конечно же, ничего на свете быть не может. Но я люблю бывать на океане, потому, что он   Разговаривает. Натурально слышится человеческий тембр. От волн, набегающих на чёрный песок, идут мыслеобразы.   ...