рейтинг блогов

Помидоры

топ 100 блогов cook_inspire31.08.2011 Внесу свой вклад к Зоряниному Помидоры [info]zoryanchik помидорному флешмобу.
Я не буду показывать ничего замысловатого и необычного, просто расскажу, как больше всего и чаще всего я люблю их есть.
Раньше, когда я еще не очень обращала внимание на тонкости вкуса, помидоры были для меня все одинаковые. Нет, конечно же я чувствовала разницу в сортах, но ела их зимой и летом не особенно задумываясь. Сейчас же, летние сезонные томаты мой несомненный любимый овощ. И хоть вариантов приготовления их, и приготовления из них - масса, самое вкусное, это съесть свежий, благоухающий помидор просто так. Ну или почти просто так:) Какое-то время мне очень нравились вот эти розовые томаты, они очень крупные, мясистые и невозможно вкусные! Родом из Азербайджана, если рыночные торговцы не обманывают. Сейчас они уже потихоньку исчезают, и новых придется ждать целый год. Хоть этих помидоров съедено мной очень много, наесться впрок, как известно, не получится, к сожалению. Ну что ж, каждому сезону свой продукт. Скоро появится тыква, которую я люблю не меньше.
И вот интересно, как только начинаешь о чем-то писать, понимаешь, что ты этот овощ (фрукт и т.д.) очень сильно любишь, чуть ли не больше всего. Но как только берешь другой, он оказывается не менее любимым. А все-таки, если сильно-сильно подумать, вот что вы любите больше всего, но только что-то одно? Чтобы сузить круг продуктов, пусть это будет овощ:)

Помидоры tomatoes



Помидоры tomatoes

Самый любимый летний вариант, этакое томатное карпаччо, ну почти. Любой сорт томатов, любимый вами, режем кружками. В ступке я измельчаю тмин, немного морской соли и черный перец. Посыпаю томаты и ем с зерненым творогом. Все, этим я могу питаться утром, днем и вечером! Кто-то предпочитает к помидорам сметану, тоже хорошо, но для меня зерненый творог более любим.

Помидоры tomatoes

Вот так все просто. Хотя блюд с помидорами я могла бы показать очень много, но оставлю термическую обработку на более холодные осенние деньки.
Да, и мой самый любимый овощ, который я могу есть и в сыром, и в приготовленном виде это все-таки помидор. Да. Хотела написать тыкву, но все же пусть она будет на втором месте:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Следствие назвало причины столкновения "Ситроена" с "Мерседесом" БарковаДТП с участием вице-президента "Лукойла" Анатолия Баркова, вызвавшее большой общественный резонанс, произошло по вине водителя "Ситроена" Ольги Александриной. По словам ...
Это такой прогноз погоды на сегодня, необычайно тепло, на десять тысяч ли ни одного облачка, 万里无云... Но вспомнилось и "Над всей Испанией безоблачное небо"... ...
Мой последний рабочий день перед отпуском. Дел очень много, а тут ещё трясёт неимоверно. Вчера, на ночь глядя я решила наконец-то зайти в группу трейла, который побегу в это воскресенье, чтобы узнать что там и как. А там среди сообщений такая типо штука: «Прошёл 14 км из 16 по треку ...
Вот ненавижу сидеть в офисе когда на улице + 30. Вообще офис просто стал ненавидеть.Все беды и несчастья в этом мире идут из офисов. Эпицентр горя зарождается именно там.Офис это чужеродное тело в истории человечества. Заменитель бетона и асфальта ...
Одна из листовок разбрасываемых в Иране ІнфоВійська України @i_army_org В Иране в результате продолжающихся уже шестой день столкновений протестующих и представителей правоохранительных органов погибли 20 человек. Об этом сообщает АР со ссылкой на государственное телевидение ...