![](/media/images/top/preview/farm7-static-flickr-com-6209-6099121582_6042fa65da_z.jpg)
Помидоры
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Помидоры [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3)
Я не буду показывать ничего замысловатого и необычного, просто расскажу, как больше всего и чаще всего я люблю их есть.
Раньше, когда я еще не очень обращала внимание на тонкости вкуса, помидоры были для меня все одинаковые. Нет, конечно же я чувствовала разницу в сортах, но ела их зимой и летом не особенно задумываясь. Сейчас же, летние сезонные томаты мой несомненный любимый овощ. И хоть вариантов приготовления их, и приготовления из них - масса, самое вкусное, это съесть свежий, благоухающий помидор просто так. Ну или почти просто так:) Какое-то время мне очень нравились вот эти розовые томаты, они очень крупные, мясистые и невозможно вкусные! Родом из Азербайджана, если рыночные торговцы не обманывают. Сейчас они уже потихоньку исчезают, и новых придется ждать целый год. Хоть этих помидоров съедено мной очень много, наесться впрок, как известно, не получится, к сожалению. Ну что ж, каждому сезону свой продукт. Скоро появится тыква, которую я люблю не меньше.
И вот интересно, как только начинаешь о чем-то писать, понимаешь, что ты этот овощ (фрукт и т.д.) очень сильно любишь, чуть ли не больше всего. Но как только берешь другой, он оказывается не менее любимым. А все-таки, если сильно-сильно подумать, вот что вы любите больше всего, но только что-то одно? Чтобы сузить круг продуктов, пусть это будет овощ:)
![Помидоры tomatoes](http://farm7.static.flickr.com/6209/6099121582_6042fa65da_z.jpg)
![Помидоры tomatoes](http://farm7.static.flickr.com/6067/6099122124_ff87635033_z.jpg)
Самый любимый летний вариант, этакое томатное карпаччо, ну почти. Любой сорт томатов, любимый вами, режем кружками. В ступке я измельчаю тмин, немного морской соли и черный перец. Посыпаю томаты и ем с зерненым творогом. Все, этим я могу питаться утром, днем и вечером! Кто-то предпочитает к помидорам сметану, тоже хорошо, но для меня зерненый творог более любим.
![Помидоры tomatoes](http://farm7.static.flickr.com/6201/6098574807_2045244fff_z.jpg)
Вот так все просто. Хотя блюд с помидорами я могла бы показать очень много, но оставлю термическую обработку на более холодные осенние деньки.
Да, и мой самый любимый овощ, который я могу есть и в сыром, и в приготовленном виде это все-таки помидор. Да. Хотела написать тыкву, но все же пусть она будет на втором месте:)