­
­
рейтинг блогов

Помидоры

топ 100 блогов cook_inspire31.08.2011 Внесу свой вклад к Зоряниному Помидоры [info]zoryanchik помидорному флешмобу.
Я не буду показывать ничего замысловатого и необычного, просто расскажу, как больше всего и чаще всего я люблю их есть.
Раньше, когда я еще не очень обращала внимание на тонкости вкуса, помидоры были для меня все одинаковые. Нет, конечно же я чувствовала разницу в сортах, но ела их зимой и летом не особенно задумываясь. Сейчас же, летние сезонные томаты мой несомненный любимый овощ. И хоть вариантов приготовления их, и приготовления из них - масса, самое вкусное, это съесть свежий, благоухающий помидор просто так. Ну или почти просто так:) Какое-то время мне очень нравились вот эти розовые томаты, они очень крупные, мясистые и невозможно вкусные! Родом из Азербайджана, если рыночные торговцы не обманывают. Сейчас они уже потихоньку исчезают, и новых придется ждать целый год. Хоть этих помидоров съедено мной очень много, наесться впрок, как известно, не получится, к сожалению. Ну что ж, каждому сезону свой продукт. Скоро появится тыква, которую я люблю не меньше.
И вот интересно, как только начинаешь о чем-то писать, понимаешь, что ты этот овощ (фрукт и т.д.) очень сильно любишь, чуть ли не больше всего. Но как только берешь другой, он оказывается не менее любимым. А все-таки, если сильно-сильно подумать, вот что вы любите больше всего, но только что-то одно? Чтобы сузить круг продуктов, пусть это будет овощ:)

Помидоры tomatoes



Помидоры tomatoes

Самый любимый летний вариант, этакое томатное карпаччо, ну почти. Любой сорт томатов, любимый вами, режем кружками. В ступке я измельчаю тмин, немного морской соли и черный перец. Посыпаю томаты и ем с зерненым творогом. Все, этим я могу питаться утром, днем и вечером! Кто-то предпочитает к помидорам сметану, тоже хорошо, но для меня зерненый творог более любим.

Помидоры tomatoes

Вот так все просто. Хотя блюд с помидорами я могла бы показать очень много, но оставлю термическую обработку на более холодные осенние деньки.
Да, и мой самый любимый овощ, который я могу есть и в сыром, и в приготовленном виде это все-таки помидор. Да. Хотела написать тыкву, но все же пусть она будет на втором месте:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Полагать, что девушка фотографа - это изначально фотомодель, с которой фотограф познакомился на съёмке - это самый дурацкий стереотип на свете. На самом деле нормальный фотограф сначала затаскивает девушку в постель, а уже потом - в студию. Конечно же есть масса молодых людей, которые ста ...
и (внезапно!) больницах. Не так давно я вернулся из поездки в Россию. ездил к друзьям, родственикам, по делам и просто развлечься. все вместе. дела все поделал. встречался с друзьями, сидели, выпивали, обсуждали много-чего, как всегда к моему (и надеюсь ко всеобщему) удовольствию. ...
Вот такая штука стоит в кабинете у коллег. Для снятия стресса самое то) Это же японские традиции, да?? 9 лет этому бложику. 9 лет автор исправно разочаровывал вас самой отборной копипастой со всех уголков света на всевозможные темы. 9 лет автор исправно постил самые изысканные баяны ...
Мама рассказала: у её друга М. угнали машину. Такую белую хлебницу, вроде "газели", только мерседес, он на нём (друг М. на мерседесе) развозил по ресторанам торты и пирожные. Причём, обидно так угнали, прямо с утра, ещё вместе с тортами. Друг М., ...
Очередной день битвы за сердце Православия Малой Руси - Киево-Печерскую Лавру. Усилиями монахов, послушников и многих-многих мирян монастырь пока удается отстоять. Но самый печальный и позорный для сатанистов Зеленского кадр сегодняшнего дня - домашний арест наместника Лавры ...