рейтинг блогов

Помидоры

топ 100 блогов cook_inspire31.08.2011 Внесу свой вклад к Зоряниному Помидоры [info]zoryanchik помидорному флешмобу.
Я не буду показывать ничего замысловатого и необычного, просто расскажу, как больше всего и чаще всего я люблю их есть.
Раньше, когда я еще не очень обращала внимание на тонкости вкуса, помидоры были для меня все одинаковые. Нет, конечно же я чувствовала разницу в сортах, но ела их зимой и летом не особенно задумываясь. Сейчас же, летние сезонные томаты мой несомненный любимый овощ. И хоть вариантов приготовления их, и приготовления из них - масса, самое вкусное, это съесть свежий, благоухающий помидор просто так. Ну или почти просто так:) Какое-то время мне очень нравились вот эти розовые томаты, они очень крупные, мясистые и невозможно вкусные! Родом из Азербайджана, если рыночные торговцы не обманывают. Сейчас они уже потихоньку исчезают, и новых придется ждать целый год. Хоть этих помидоров съедено мной очень много, наесться впрок, как известно, не получится, к сожалению. Ну что ж, каждому сезону свой продукт. Скоро появится тыква, которую я люблю не меньше.
И вот интересно, как только начинаешь о чем-то писать, понимаешь, что ты этот овощ (фрукт и т.д.) очень сильно любишь, чуть ли не больше всего. Но как только берешь другой, он оказывается не менее любимым. А все-таки, если сильно-сильно подумать, вот что вы любите больше всего, но только что-то одно? Чтобы сузить круг продуктов, пусть это будет овощ:)

Помидоры tomatoes



Помидоры tomatoes

Самый любимый летний вариант, этакое томатное карпаччо, ну почти. Любой сорт томатов, любимый вами, режем кружками. В ступке я измельчаю тмин, немного морской соли и черный перец. Посыпаю томаты и ем с зерненым творогом. Все, этим я могу питаться утром, днем и вечером! Кто-то предпочитает к помидорам сметану, тоже хорошо, но для меня зерненый творог более любим.

Помидоры tomatoes

Вот так все просто. Хотя блюд с помидорами я могла бы показать очень много, но оставлю термическую обработку на более холодные осенние деньки.
Да, и мой самый любимый овощ, который я могу есть и в сыром, и в приготовленном виде это все-таки помидор. Да. Хотела написать тыкву, но все же пусть она будет на втором месте:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
фотку стырил у zzaharr , очень надеюсь, что не будет против. Снова забросил дневник. 2013 год начался совершенно бешено, так он и продолжается, без "перерывов на обед и перекуров". Новогодняя чартерная программа была очень насыщенной, затем она как-то незаметно перетекла в ...
Что делать… актерский режим неграмотный, день мой начинается после полуночи, так что часам к двум-трем начинаю обнимать холодильник (( Наверно это недоедания вдетстве,  тело настойчиво требует снотворного в виде небольшого батона хлеба с молоком(( Тогда к утру спокойно засыпаю ...
БОГ ЭПОХИ Конечно, обнаружение цивилизации во вселенной наверно даёт чувство облегчения: уж больно жутко было осознавать себя в единственном числе среди огромной, почти бескрайней вселенной. Более того, отсутствие цивилизаций во вселенной говорило о том, что мы видимо совсем не ...
Когда в 4ый раз отлетел прицеп, то мы его бросили на обочине в очень красивом месте, где много животных Жаль только, что прицеп это не оценил.... Ваш Мзунгу (Ugandan), ...
Большой Дефолт США (отказ ВСЕМ платить проценты по гос долгу) не может произойти до развала Еврозоны и крушения евро. У многих государств и их элит есть свой план и свой прогоноз развития кризиса американского глоболизма корпораций ...