Полная антисанитария


…New York City's Health Department говорит, что местный "Teremok" закрыли не из-за всепоглощающей любви владельцев к Путину, а по гораздо более прозаичным причинам: там бегали мыши, вентиляция ни хера не работала, были созданы идеальные условия для привлечения мух и тараканов, а копченый лосось хранился при температуре выше 5 градусов по Цельсию.
Manhattan:
TEREMOK
358 SEVENTH AVE
Violation points: 49
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38º F) except during necessary preparation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Mechanical or natural ventilation system not provided, improperly installed, in disrepair and/or fails to prevent excessive build-up of grease, heat, steam condensation vapors, odors, smoke, and fumes...
Источник.
|
</> |