Полезная еда. Запеченные перцы с гречкой и грудкой. Как мы едим.20.09.16

топ 100 блогов sforza_mcintosh21.09.2016

Потихонечку буду  делать посты о том как и что  мы едим. Все правильное питание. Итак сегодня покажу и расскажу как  я делаю  запеченные перцы.Это очень  вкусно  и мало калорийно.Все мы привыкли  к тушенным перцам. Я расскажу  о своем  блюде.

 

DSC079927.jpg

 

 

Перцы чищу,потом солю каждую половинку солью с травами.Затем укладываю сваренную гречку или рис сверху во внутрь половинок перца.Сверху  по  маленькому кусочку сливочного масла,с ноготок. И в духовку  примерно  на 20 минут. 

Затем когда  перцы  с гречкой готовы,предварительно    запекала  грудку на решетке,конечно без кожи, разрезаю  грудку и укладываю  по кусочку на   перцы  с гречкой.Далее подаю на стол и перчу  из мельницы. 

 

После   арбуз. Сейчас они сладкие и ароматные, отличный десерт

 

Это очень вкусное блюдо. Перец ;выделяет сок,немножечко сливочного масла, и это в каждом перчике, служит отличным соусом и придает блюду сочность.Берешь в руку ,как рулетик и ешь.

 

Я часто  делаю  так перцы,то  с рисом, то с гречкой. Сверху  гречка или рис отлично  зарумяниваются и становятся   очень вкусными.Рис конечно лучше  брать круглый,как для суши,чтобы он не рассыпался. Но в принципе, когда рулетиком  сворачиваешь, почти ничего не высыпается.Да, когда  запекаю ,то обязательно на решетке ,внизу  противень с водой. Поэтому ничего не пересушивается.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тут скандал в российском свете: одни зрелые люди авторитетно заявляют, что подробное  описание совращения 12-ти летней девочки педофилом - это замечательно ибо бытописал великий мастер. Другие считают роман безобразием и требуют запретить ...
Друзья, давайте обсудим сегодня интересный вопрос. Многим запомнилось последнее лето. Очень уж жарким он было, просто кошмар. Были, однако, и те, кто обрадовался такой жаре: цены на установку кондиционеров подскочили в несколько раз. Немного ...
На днях появилось крайне любопытное видео, на котором владелец ЧВК Вагнер Евгений Пригожин выступает перед заключенными в одной из колоний, рассказывает об условиях и требованиях, предлагает записаться в ряды и образно выражаясь "искупить кровью" - отправиться на передовую и через полгода ...
Во времена пара многое из того, что и сейчас является вполне рядовыми вещами, выглядело несколько необычно. Простой пример - вентилятор, при нынешней погоде весьма актуальный. Данная конструкция была построена в 1870 году, оснащена двигателем Стирлинга. Конечно, просто так данный ...
Херман Линдквист - шведский журналист и писатель, известен своими неоднозначными мнениями о Королях и Королевах, Принцах и Принцессах, которые часто вызывают дискуссии СМИ, а также длинным списком книг о Королевском Доме и аристократах Швеции. Вы могли помнить его в посте о Герцоге ...