Полезная быстроеда.

топ 100 блогов menunedeli12.07.2018 Пирог - не пирог, ачма - не ачма, и не пародия на хачапур, не знаю, как это назвать. Какая разница? Пусть считается пирогом.
Полезная быстроеда. https://cdn4.imgbb.ru/community/65/654898/201807/253013b5039f21c92effe23fd04b7cd3.jpg

Но это вкусно, быстро и не растижопно, если не употребить все в одну-две  персоны и зараз.
Надо:
2 лаваша,
0.5-0.6 творога (у меня домашний средней жирности),
зелень: укроп, петрушка, лук, 1 ст.л. соленого зеленого чеснока (поэтому  в реце нет отдельно  соли), все  в произвольном количестве,
2 яйца,
1 стакан домашнего кефира.
Полезная быстроеда.
Яйца и кефир взбить.
Творог немного  перетереть (хоть вилкой). Добавить зелень, пару ст.л. кефирной "болтушки". Если надо - посолить.
Нанести начинку  на один лаваш, свернуть его рулетом и завернуть "улиткой".
Полезная быстроеда.
Застелить смазанную маслом форму (сковороду глубокую) вторым лавашом, положить "улитку", вылить половину "болтушки".

Полезная быстроеда.
Завернуть края лаваша и вылить остальную смесь.
Хорошо бы посыпать льняным семенем или кунжутом, семенами укропа и т.п., но у меня чот все скончалось.
Полезная быстроеда.
180-200 гр. на 20 минут.

Полезная быстроеда.
Кстати, чем-то ачму напоминает, да.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я рою объявления об аренде. Обычное моё августовское занятие. подходит час Икс, и нам, боюсь, придётся сматывать удочки, сворачивать сети, сушить вёсла и отдавать швартовы. Для этого есть причина. Хозяин дома, умный мальчик моего возраста, спит и ...
Здесь , - и самое главное тут: демонстративно . Действительно, Пхеньян повышает ставки, открыто демонстрируя полное пренебрежение позицией США в вопросе, который полагает государственно важным. Это демонстрация не только наличия нового типа оружия, но, в первую ...
...это медведь. Не только же с Пушкиным совпадать! С Пушкиным-то каждый год, а с котиками не вдруг.  А вот что мне уже подарили:  И где, где — в Кронштадте! Целая ...
Страшную весть принес я в твой дом, Надежда! Зови детей! Пока коммунисты и пророссийские силы митинговали в Кишиневе, требуя непонятно чего, в Молдове появился новый Премьер министр Дорин Речан. Очень толковый в прошлом топменеджер в телекоммуникациях стал главным ястребом в ...
Король Марокко и его сын Мулай Хассан находятся с визитом в КСА. Они встретились с королем Салманом. Хороший такой размерчик лыж у 14-летнего ...