Эко-сумки-шопперы на Flip 
Анекдоты утренние 
Без названия 
Дома, деликатесы и блат: как жила элита СССР в начале эпохи Сталина? 
Бел Кауфман "Вверх по лестнице, ведущей вниз" 
В Туркмении не выпускают улетающих в Россию граждан без знания русского языка 
Почему Израиль называет БАПОР «террористической организацией»? 
Академия интеллигентных девиц или "бросок кобры" 
Номинанты премии Дарвина из Сочи
09.07.2018 —
Как выбрать мясо
Полезная быстроеда.
menunedeli — 12.07.2018
Пирог - не пирог, ачма - не ачма, и не пародия на хачапур, не
знаю, как это назвать. Какая разница? Пусть считается
пирогом.
Но это вкусно, быстро и не растижопно, если не употребить все в одну-две персоны и зараз.
Надо:
2 лаваша,
0.5-0.6 творога (у меня домашний средней жирности),
зелень: укроп, петрушка, лук, 1 ст.л. соленого зеленого чеснока (поэтому в реце нет отдельно соли), все в произвольном количестве,
2 яйца,
1 стакан домашнего кефира.
Яйца и кефир взбить.
Творог немного перетереть (хоть вилкой). Добавить зелень, пару ст.л. кефирной "болтушки". Если надо - посолить.
Нанести начинку на один лаваш, свернуть его рулетом и завернуть "улиткой".
Застелить смазанную маслом форму (сковороду глубокую) вторым лавашом, положить "улитку", вылить половину "болтушки".
Завернуть края лаваша и вылить остальную смесь.
Хорошо бы посыпать льняным семенем или кунжутом, семенами укропа и т.п., но у меня чот все скончалось.
180-200 гр. на 20 минут.
Кстати, чем-то ачму напоминает, да.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.07.2018 —
Разумная экономия
27.06.2018 —
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
09.06.2018 —
Огурцы по-корейски
Архив записей в блогах:
Прокатились от Полушкино до Озера Глубокого и обратно . Выбрать покатушку на эту субботу было непросто: однозначно привлекательных вариантов не было. С ...
В июне мэрия Ульяновска решила закрыть пять общеобразовательных школ, учеников в принудительном порядке перевести в другие школы, а учителей — уволить. Чиновники объяснили это необходимостью «снизить финансовую нагрузку на бюджет». ...
На 4 порции нам понадобиться: 200 гр пшеничной муки 5 яичных желтков 1 столовая ложка оливкового масла 1/2 чайной ложки соли Муку смешиваем с солью, добавив в центр желтки. Вливаем оливковое масло. Все перемешиваем и месим руками пока тесто не станет ...
.выходные как всегда пролетают молнией скоростной) Спала до 12 часов.Никто не тревожил.. Даже Сенна дрых спокойным сном) у детей начались неделя вакансий.. рады и незнают куда себя деть) Верне знают. Старший вчера отпросился с друзьями в центр. ...
