Алюминиевый катер для рыбалки: надежное судно для настоящего увлечения
22.02.2011 —
Гастрономическая среда
Полента за 14 минут!
cook_inspire — 24.02.2011
Как и обещала, супер быстро готовящаяся полента.Я люблю есть поленту или с различными соусами, она ведь просто предназначена для этого, а еще с начинками, и вот в данном варианте как раз покажу вам ее с начинкой.
Не любите делать поленту потому, что нужно долго и тяжело ее мешать в процессе? Так вот вам полента без этого утомительного занятия, и в два раза быстрее!
Мои пропорции:
¾ стакана кукурузной крупы
2 стакана воды
Соль по вкусу
Все ингредиенты смешать в большой миске. Поставить в микроволновую печь при полной мощности на 7 минут. Достать и размешать. Накрыть миску 2 слоями бумажных полотенец и поставить еще на 7 минут. Выложить в форму и остудить.
Если хотите получить более мягкую поленту, увеличьте количество воды вдвое.
Я сделала поленту с такой вот начинкой.
2 средних томата
200 г творога
Горчица
1/5 ч.л. аджики
Сушеный базилик
Томаты обдаем кипятком и снимаем кожицу. Мелко режем. Смешиваем с творогом, горчицей и аджикой. Поленту разрезаем пополам и одну половину смазываем начинкой. Накрываем плотно второй половиной и разрезаем на квадратики. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем базиликом, помещаем в духовку при 200С на 10-15 минут. Подаем горячей.
Фотки старые:)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Интересный текст с анализом возможных сценариев будущего для России 2030 года от Якова Миркина российского экономиста, разработчика структуры и базовых программ отечественного высшего образования в области рынка ценных бумаг. Внизу голосовалка с выбором сценариев из текста, ...
Чем меня поразил Франсиско Гойя, так это тем, каким уважением он пользуется в своей стране на уровне государства. Почта Испании не только посвятила несколько филателистических серий картинам художника, но и поместила на стандартные марки разных лет портрет самого мастера и его ...
Своего отца Лена впервые увидела вживую в 13 лет, в магазине. Остальное время она видела его только на фотографии – он ушел из семьи, когда мама была беременная. Узнала сразу – кровь не обманешь. Если бы только она могла предположить, что произойдет дальше, то никогда бы не подошл ...
Советские железные дороги в бУССР умеют держать ...
Голос ее звучал глухо. Понимаете человек как животное покорил мир. Суть в другом. Только визирь никак не мог успокоиться. И за это еще получал жалованье! Отряд в десять всадников конной милиции преисполнил нас гордостью. Я действительно могу ...
