О, мода! 
Война на Украине (30.08.24): Покровско-Кураховское направление — и все-таки мы 
Вот откуда берется этот дешевый тренерский популизм? 
Цвет осени 
Анализ настроений инвесторов в золоте 
Свадьба Габриэллы Кевенхюллер-Меч и Игнасио Моро 
Выставка "Подруги. К юбилею Варвары Степановой" 
Актуальное
22.02.2011 —
Гастрономическая среда
Полента за 14 минут!
cook_inspire — 24.02.2011
Как и обещала, супер быстро готовящаяся полента.Я люблю есть поленту или с различными соусами, она ведь просто предназначена для этого, а еще с начинками, и вот в данном варианте как раз покажу вам ее с начинкой.
Не любите делать поленту потому, что нужно долго и тяжело ее мешать в процессе? Так вот вам полента без этого утомительного занятия, и в два раза быстрее!
Мои пропорции:
¾ стакана кукурузной крупы
2 стакана воды
Соль по вкусу
Все ингредиенты смешать в большой миске. Поставить в микроволновую печь при полной мощности на 7 минут. Достать и размешать. Накрыть миску 2 слоями бумажных полотенец и поставить еще на 7 минут. Выложить в форму и остудить.
Если хотите получить более мягкую поленту, увеличьте количество воды вдвое.
Я сделала поленту с такой вот начинкой.
2 средних томата
200 г творога
Горчица
1/5 ч.л. аджики
Сушеный базилик
Томаты обдаем кипятком и снимаем кожицу. Мелко режем. Смешиваем с творогом, горчицей и аджикой. Поленту разрезаем пополам и одну половину смазываем начинкой. Накрываем плотно второй половиной и разрезаем на квадратики. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем базиликом, помещаем в духовку при 200С на 10-15 минут. Подаем горячей.
Фотки старые:)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Всю ночь проходили между нефтяными и газовыми платформами. Тут со мной случился навигационный казус, из далека приняли из за рыбаков, потом взял бинокль тройка платформ стала выглядеть, как пару буксиров, перемещающую Платформу. Приходилось уже встречать. Изменили ...
Что происходит с криминалом во время пандемии и ждет ли нас волна «преступности отчаяния». В полдень 9 апреля в храме Ярославских Чудотворцев на Арском кладбище Казани отпевали 80-летнюю Лидию Максимовну Птицыну. Она умерла через три дня после того, как ее ограбили у подъезда ...
Е сть такое мнение. А то, что-то последние дней четыреста в России наблюдается ухудшение инвестиционного климата, и снижение уровня жизни россиян. И самое главное: россияне не довольны работой Путина, что подтверждается множеством антипутинских постов в Живом Журнале, и этот пост не ...
Президентам хорошо, у них есть целая страна, чтобы поздравить с днем рождения. Вот только большинство подарков лидерам иностранных государств не отличаются особенным креативом. Например, на день рождения Обамы в этом году республиканцы ...
Мои старые друзья помнят что уже 6 лет я пишу одно и тоже. Ходить на выборы в РФ с 2018 это все равно что бежать в сортир, но не добежать и насрать под дверью. Любая активность по защите своего голоса запускает вас в туалет. Можно идти наблюдателем. Можно идти в штабы конкурентов едра ...
