Как выбрать квартиру в новостройке: на что обратить внимание будущему владельцу
09.06.2016 —
Спасибо, Оливер!
ПОЛЕНТА без акцента
mari_kondrateva — 12.06.2016
Готовить вкусно - просто! Я серьезно вам говорю. Или, скорее, пишу. Слышали когда-нибудь о блюде под названием полента? Мне всегда казалось, что это что-то совершенно особенное, приготовленное где-то на побережье Средиземного моря, и такое же недосягаемое, как оно среди рабочих будней. На самом деле это каша из кукурузной крупы с добавлением сыра моцарелла. Но, друзья, как ж это вкусно! И да тут бы шеф-повар дал мне подзатыльник: "Полента - это не каша! Это... полента!"
Я прошу, не медлите, ступайте в магазин и покупайте кукурузную крупу, сливки, сыр моцарелла, что там еще?.. В общем, ловите рецепт!
ПОЛЕНТА
Кукурузная крупа - 1 ст;
Сливки (можно и без них!) - 50 гр;
Сыр Моцарелла - 150 гр;
Молоко - 2 ст;
Вода - если понадобится;
Сливочное масло - 30 гр;
Твердый сыр (В идеале Пармезан) - 50 гр;
Соль по вкусу.
Кукурузная крупа - 1 ст;
Сливки (можно и без них!) - 50 гр;
Сыр Моцарелла - 150 гр;
Молоко - 2 ст;
Вода - если понадобится;
Сливочное масло - 30 гр;
Твердый сыр (В идеале Пармезан) - 50 гр;
Соль по вкусу.
* Варите поленту на воде и молоке, непрерывно помешивая, пока не загустеет. Постоянно следите, она может пригореть, тем самым испортить ваш обед.
* Сыр моцарелла нарежьте кубиками и сгрузите в поленту. Мешайте, не ленитесь!
* У вас получится тягучая масса. Миски, в которые вы перегрузите ее, стоит смазать сливочным маслом. Задумка в том, чтобы сформировать форму поленты. В мисках она должна застыть, чтобы переложить ее или нарезать нужной формы.
Слава к ней еще и соус готовил. Да такой вкусный, что нужно пробовать.
Миша, не помню твой ник здесь :(
Смотрите видео и готовьте вслед за нами, это страшно вкусно! Поленту начинаем готовить на времени 17:30. В этом выпуске у нас еще вкусный салат и обязательный к приготовлению коктейль-смузи с овсянкой! Тот в конце.
Сохранено
|
|
</> |
ПОЛЕНТА без акцента
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
07.06.2016 —
мои Татарские приключения
06.06.2016 —
когда в голове сплошной НеФорум
02.06.2016 —
ужин в честь Дня рождения Итальянской Республики
Архив записей в блогах:
Волгоградская региональная организация Российского союза профессиональных литераторов объявляет набор материалов в своё официальное печатное издание – литературный альманах «Царицын»(№2/2025).
...
наш плешивый советской старичок снова всех веселит - то прятался по бункерам с карантинами от ковида, а теперь, как жизнь наступила на облезлый хвост, нашел под рукой единственную завалявшуюся от неудачных экспериментов с "Рубежом" и так и не пошедшую в серию ракету - и запустил. О, даж ...
24 мая одна средней руки бизнес-ассоциация предложила Министру труда ввести в России 6 -дневную рабочую неделю. Вокруг поднялся шум: кто-то негодовал, кто-то (интересно заглянуть им в глаза) поддержал и тд. Главное не это. Понятно, что ассоциация просто хотела как это модно сейчас ...
В нашей стране есть светлый праздник «День граненого стакана», который отмечают 11 сентября, тогда же, когда и «День трезвости». В 2023 году его отметят по всей России. В СССР накануне его славной кончины было даже Общество борьбы за трезвость, членом которого стали миллионы ...
Вторая часть большого теста топовых компактов. Оглавление: Мультитест топовых компактов | Часть 1 Мультитест топовых компактов | Часть 2 3. Тесты Прежде чем продолжить, хочу сделать ещё одно небольшое уточнение. Порядок, в котором тут ...
