Полба

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!18.02.2010 Всегда в дни поста готовлю для семьи это блюдо.
Конечно полбу или спельту нынче не найдешь - это прородители пшеницы. Используем перловку! Моем, замачиваем не менее 3-х часов. 250-300гр, заливаем водой ставим варить. Я пользуюсь микроволновкой. Варю 10 мин, затем добавляю 3 средних картошины и еще на 10-15 мин. Тем временем пассирую луковицу, морковь и грибы. Когда каша с картофелем сваряться, все перемешиваю, картошку разминаю, соль, специи по-вкусу. Вместо картофеля раньше использовали репу! Моим близким всем нравится.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Михаил Ходорковский ответил на вопросы иностранных изданий. В частности сказал: - У страны осталось не так много времени, пока новое поколение не попробует систему «на зуб». Это – неизбежность. Если к тому времени не будет существовать ...
Фото ЯндексФотки. "Решил он государство изменить, и начал с самого себя, с угла принадлежащего..." П омните киевского чудака, который забабахал подъезд своего многоквартирного дома в стиле версальского дворца? Ни кризис, не тыканье в него пальцами и даже насмешки, не напугали ...
              Повод, как и зачастую, оказался достаточно невинным. Им послужил мультфильм «Серый волк & Красная шапочка» , снятый, подчеркиваю, студией «Союзмультфильм» в давно забытом предпереломном 1990-м году. И дело даже не в глумливой ...
Щасвирнус занит подготовкой визита институтской делегации в Ульяновск и прочими делами, но по сторонам мельком посматривает. Все-таки различие в коллективном поведении умных и дураков не перестает меня удивлять свой воспроизводимостью, дающей описанию их поведения непреодолимую ...
...