Полба

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!18.02.2010 Всегда в дни поста готовлю для семьи это блюдо.
Конечно полбу или спельту нынче не найдешь - это прородители пшеницы. Используем перловку! Моем, замачиваем не менее 3-х часов. 250-300гр, заливаем водой ставим варить. Я пользуюсь микроволновкой. Варю 10 мин, затем добавляю 3 средних картошины и еще на 10-15 мин. Тем временем пассирую луковицу, морковь и грибы. Когда каша с картофелем сваряться, все перемешиваю, картошку разминаю, соль, специи по-вкусу. Вместо картофеля раньше использовали репу! Моим близким всем нравится.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Лидер Меджлиса крымско-татарского народа* Рефат Чубаров 12 января предложил отпраздновать в следующем году 450 лет со дня сожжения Девлет-Гиреем Москвы. Увы, историк Чубаров по причинам чисто политическим возвёл на крымских татар напраслину, а себя показал банальнейшим людоедом (хотя ...
Из квартиры снизу, где ремонт и никто не живет, уже не первый раз несет лаком, краской, очень интенсивный запах весь день. Сначала из вентиляции санузла и кухни, но вот уже несколько часов как провоняла вся квартира. Сидеть с открытыми окнами нараспашку очень холодно. Закрываешь - ...
Один ленд- лизун сослался на статью 2017 г. о "мясопоставках" в годы ВОВ. Автор - некий аспирант Жевалов (фамилия в тему, кстати). Он там, среди прочего, пишет, что СССР добился "коренного перелома" в ходе ВОВ (это советский "штамп", проще говоря - остановил фрицев и Ко и погнал обратно) ...
Чего не хватает вашей мафынке? Как бы вы ее улучшили, украсили? ...
Так... Только не портите мне планы! Поздравлять будете уже завтра! Я даже сделала специально смешную фотку для днерожденственского поста! Как проснусь, так сразу и повешу тут, чтоб получать приятные поздравления! :) А сейчас пока просто пост с сегодняшним луком! Очень простой :) По мои ...