Покулинарим?

- Да, да! Не удивляйтесь, это снова я со своими пирожками! - сказала тётя заходя в дом племянника, где ее никто не ждал.
Давно я что-то не заходила в блог со своими пирожками. вот, наконец-то решилась. Почему? Да элементарно. Погода - мерзопакостнейшая, настроение - никакое, дети давно просили... Вот и подвигла я себя на подвиг! И так...
Пирожки обыкновенные и не совсем обыкновенные)))
Обыкновенное дрожжевое тесто. Как его готовить, думаю нет смысла описывать. У каждой хозяйки свои рецепты. Единственное, я его делаю чуть мягче, чем для пирожков, которые пекут в печи или духовке.
N.B. Если вы купите тесто в магазине, то перед тем, как дать ему подойти, замесите его заново на столе, куда вылито пару ложек растительного масла, оно его оживит и придаст эластичность при дальнейшей готовке.
Ну в принципе и все)))Начинка - картошка с зеленью и вишня в собственном соку, пирожки делала двух размеров гиганты и карлики. Вылепливаю всю партию, потом начинаю жарить, перед жаркой обязательно слегка приминаю и растягиваю, придавая правильную форму. Жарю в масле (именно В, а не НА).

Вуаля!!!! пирожочки готовы. Осторожнее, не обожгитесь - горячие ещё)))
Анекдот в тему: - Берите пирожочки,- говорит продавщица. - Горячие еще! Сама офигела!
Ну и с вишней тоже сделала, правда в этот раз поизголялась и сделала, как рулетики-улитки, что бы меньше возиться.

Всем приятного аппетита!

Воровской прогон — "ответят": Но педофилы хорошо сидят почему-то

Подписан и вступил силу закон о пожизненном лишении свободы для педофилов-рецидивистов. То есть, если педофил один раз изнасиловал ребёнка, он сидеть пожизненно не будет. Посидит, выйдет, снова нападёт на ребёнка. Теперь убьёт, скорее всего, наверняка — чтобы не сидеть пожизненно. ...

Нормочасы

Это похоже на наброс, но нет. Боль испытываю в самом пике, хочу увековечить и некоторого ажиотажа. Замена сайлентблоков, втулок стабилизатора и "косточек" (все на одной оси) - 4.5 нормочаса (по 1000). Просторный зал автосервиса, машины, мастера, запчасти, отработки - всё, кроме, собствен ...

Почему нужно подерживать палестинцев?

Отнюдь не из-за гуманизма- абстрактный гуманизм мне всегда был немного чужд. Есть гораздо более важная причина: принцип который Израиль применяет к палестинцам совсем недавно применяли ко многим из нас. Поэтому нам лично выгодно, что бы этот принцип был ликвидирован и признан ...

В горячечном бреду

И Латынина в кои-то веки прекрасно пишет: "Моя страна, моя Россия оруэллизируется на моих глазах. Такое впечатление, что мы живем в чьем-то горячечном бреду, и в ...

О плюсах русских

- Хоть бы у меня ковид был! - Прихлебывая чай, мечтательно сказала сестра, у которой несколько дней на прошлой неделе держалась температура. - Тогда бы и прививку делать не пришлось. Радует меня отношение россиян к этой заразе. Оно абсолютно похуистическое. Мы не трусливые евреи, турки, ...

Покулинарим?

Покулинарим?

Оставить комментарий

Популярные посты: