Похвальное слово чебуреку
vedmed1969 — 28.08.2021 ...и не только ему.Тут как-то этим летом у меня появился активный читатель - сначала в посте про установку памятника Сумину он мн горячо доказывал, что Пётр Иваныч вовсе не такой хороший, как считают многие, потом еще где-то со мной полемизировал. Ну ладно, это я люблю - потрепаться, особенно когда без мата и оскорблений. Потом в пост про автомобиль-кормилец он отписал следующее:
Никогда не мог понять, откуда такие машины у частника, торгующего пирожками. У меня один приятель пытается ларьки чебуречные открывать. Из всех попыток только два в живых остались. Кстати, я таких как у него чебуреков не ел нигде. Качество отличное, он следит, собственноручно готовит фарши (по первому образованию повар), запретил своим торговкам продавать то, что лежит на прилавке более четырех часов, молодец. Так вот, ему за всю жизнь там не собрать на такой мерседес. Видимо, слишком много мяса тратит на начинку. Надо каким-то более дешевым ингредиентом заменить...
Угол Кашириных и Молодогвардейцев возле ТК "Чайка". Ларек "Горячее питание". Тот ларек проверен, рекомендую без стеснения. Оно. Даже самое оно. Второй ларек — Медгородок, автостанция, там не брал. Хозяин говорит, качество и там и там одинаковое.
Ну вот, я протестировал киоск на автостанции и потрясён. Действительно, можно смело рекомендовать и заносить в списки туристских маршрутов, наряду с кафе "Брюки"
Чебурек - 45 рублей, фарша в нём примерно как в три чебурека кладут. А вкус божественный, без преувеличения! Беляш тоже хорош, но чебурек лучше :) Кроме того, продают ещё всякие слойки и прочие сладости. Но самое главное - всё производится тут же, вот прям на глазах у покупателя: и тесто катают, и начинку кладут, и пекут.
В общем, хотел я товарищу dan_slater выразить свою огромную благодарность - а он свой ЖЖ зачем-то удалил. Как известно, в этом случае всё пропадает, включая комменты в других ЖЖ. В почте они остались, и то ладно. Жаль, конечно. Но, видимо, неизвестный мне врач (я так и не понял, кто, видимо, нарколог) заводил свою днявочку с целью поведать мне и вам про чудесные чебуреки - так получается.
|
</> |