рейтинг блогов

Похулиганить

топ 100 блогов fotovivo15.11.2021
Похулиганить

У меня еще невыполненное  задание осталось, на стилеподражание "известному блогеру".

Все совпадения не случайны, события почти не вымышлены.

Первое

Борщ из тапиока на кокосовом молоке с гренками из ламинарии

Комментарий к рецепту:

- Может все-таки стоило назвать "суп", а не борщ? прессованная ламинария...

- А чё такого!  википедия говорит, что овощи и жидкость - борщ, и еще у меня подруга из Бобруйска замужем за японцем в Зимбабве, она так называет!

Второе 

Мясо по-хурритски

Подвяльте хороший отруб молодого зебу, подчеревок или голяшку. Доведите до кипения, остудите, замаринуйте в отваре мяты кудрявой, добавьте устричный соус, положите на сорок восемь минут в морозильник, достаньте, проверните через мясорубку, четыре раза, протрите сквозь сито, добавьте две чашки 鱼露 (если несведущие кашевары предложат заменить на уксус - нет, нельзя!), смешайте с заатаром и ростками питахайи, сформированный рулет нужно обвалять в тростниковом крахмале, обсыпать рублеными зернами киноа, запечь, протушить, припустить, нарезать мелким кубиком и залить взбитым на водяной бане заварным кремом. Украсить ананасовым цукатом.

Закуска 

Лаосский оливковый укушули

Взять куриное яйцо. Разбить его на сковороду. Дождаться пока белок загустеет. Сверху положить оливку.

Подавать на порционной сковороде, накрыв бамбуковой салфеткой. 

Вкуснейший Десерт 

"Пальчики оближешь" от шефа! 

Этот рецепт поведал мне старый повар из Омбелла-Мпоко, где я иногда останавливалась на пути из Того в Мали. 

Суфле из ямса заливают маслом пальмы дум-дум и обернув пальмовыми листьями в течении суток запекают в горячем  песке. Нежнейшее суфле принято запивать горячим мампоэро из перебродивших плодов дум-дум.

В старинном ресторанчике "Язык проглотишь" его подают в высоком калебасе, в который вставлена серебряная трубочка, украшенная чеканкой ручной работы. Не забудьте добавить в напиток капельку настойки корня квадратного, что сделает его аромат еще более насыщенным.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
  В Интернете действует команда платных прокремлевских комментаторов.   «Анонимным интернационалом» разоблачена деятельность «Агентства интернет исследований» — кормящейся бюджетными деньгами организации, создающей с помощью заказных комментариев иллюзию поддержки кремлёвского реж ...
Очень тяжело разрываться между просмотром лётной программы и разглядыванием стоящих красавцев на статичной экспозиции. Но я смог. Посмотрите и вы. Всё обойти за день, а уж тем более протиснуться между толп людей, чтобы красиво отснять каждый аппарат, не хватит целого дня. Чего уж гов ...
В списке неособо явных, но мощных травм,  это одна из самых больных.  Ее переживают многие пары и отдельные люди, столкнувшись с тем,  что их ожидания про детей невыполнимы совсем .   По чисто физиологическим причинам. Вот вроде и не было еще детей,  так что ...
  В ближайшее время жители Земли могут стать свидетелями редкого явления, аналог которого последний раз наблюдался в 1054 году. По информации из обсерватории Мауна Кеа на Гавайях, красный гигант Бетельгейзе (диаметр в 800 раз больше солнечного) ...
А тут ещё обязательное требование о девяностопроцентном возмещении ущерба потерпевшим подоспело. Спрашивали с дознавателей за это строго. И стали дознаватели коллекторами по совместительству. Стали они названивать подозреваемым и обвиняемым с напоминаниями о необходимости погасить ...