Подумать вслух

топ 100 блогов himba06.09.2016 Мы с БЧ тут решили привести в порядок коллекцию рецептов, записать недозаписанное, собрать все в одном месте. Бу-ха-ха, даже без специально изобретенных для торжественных ужинов рецептов типа шоколадных тортелли с кровяной колбасой внутри, список вышел на 200 рецептов. А еще есть маленькая черненькая книжечка, в которую мы записываем всякие интересные идеи и увиденные в шоу рецепты, которые мы хотим повторить. Штук 100 их. Но суть в том, что в той же книжечке была бегло записана идея ужина "7 смертных грехов". Идея не особо оригинальная, есть в сети целые меню. Но я вспомнила, что реально хотела делать такой ужин. А у меня в этом году дата, между прочим. И вот мозг ррраззз и заработал. Ну вот что можно было бы сделать?

В принципе, ужин из 7 перемен выглядит так: амюз (крохотная закуска, часто естся стоя еще до того, как гости сели за стол), антипасти (нарезка, гренки с чем-нибудь, и так далее), суп, паста, рыбное блюдо, мясное блюдо, десерт, сыр, напитки. Тут больше, потому что иногда суп и паста - одно блюдо, иногда суп и рыба - одно, иногда амюз и антипасти - одно, но расклад и последовательность такая. Если на это накладывать идею 7 смертных грехов, то получается так:

Начинать надо с чего-то маленького, поэтому жадность - какая-нибудь одна устрица или один гребешок на тарелке, ну или в принципе что-нибудь одно.

Гордость - это паста (ну вот горжусь я, да :-))). Можно сюда равиолло аль уово, большой равиоль с жидким желтком. Или еще что-то типа того.

Гнев - я бы подавала что-то острое. Это место для рыбы, то есть острое с рыбой... аква пацца, может? Там рыба в остром соусе-супе пошируется.

Обжорство - это мясо, что-нибудь типа турнедо Россини, где и стейк, и фуа, и вообще все то, что хочется запихать в рот и есть бесконечно.

Развратом был бы десерт, конечно, надо что-то супер-шоколадное сюда. Фондант?

Лень - это сыр, его не надо готовить, просто подать.

Напитки же можно обозвать чистилищем :-)))

Вот только торможу про зависть... что-то кислое? Или яблочное (зеркало, зеркало на стене)? Или зеленое (green with envy)?

А? Или гоняю и с жиру бешусь?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Страшная автокатастрофа произошла в нескольких километрах от Пензы в пятницу, 23 ...
За время хождения мимо "доски почёта" на работе ( доска где вывешивают фото умерших работников ), заметил одну страшную деталь. За три года наблюдения, 99% тех кто умер не доживали до возраста 65 лет. Большая часть померла между 40 - 60 годами. Это на деле катастрофа, ведь даже прошлый ...
Конечно, понимаю, что даже самые элементарные правила приличия требуют, чтобы я попросил прощения у постоянных читателей этого Журнала, поскольку, сняв фильтры и ограничения для комментариев, подверг нормальных людей опасности запачкаться взглядом в не самой аппетитной субстанции. Приличия ...
«Советское — значит надежное»: военпреды и проблема качества в советской оборонной промышленности Предлагаю вашему внимаю статью А.Н. Маркевича* о нелакированной действительности ВПК Сталинского СССР в четырех частях. Комментарии открыты в IV части Рассматривать в контексте выложенных ...
Это не высокобюджетный фильм, снятый "мэтрами" на государственные деньги, это не модный сериал, который все обсуждают в социальных сетях. Это правда о войне, участниками и свидетелями которой нам с вами довелось стать. И потому она пробирает до костей, заставляет растаять даже самое ...