Свободное слово в эпоху банов: есть ли жизнь без цензуры? 
Наше старое кино 
Враждебность между США и Россией идет на спад 
17 июня ● "Всемирный день борьбы с засухой" и не только... 
Что будет, если перепутать группы крови при переливании? 
Приключения испанцев на Украине. 
Ожиданье, нетерпенье 
В США человек создает пенсию себе сам, а наши граждане в своей пенсии 
ДТП во дворе жилого дома с самокатом. Кто виноват?!
30.07.2015 —
Воронежец заказал убийство кошки
Почему иностранцы не любят русскую кухню
davydov_index — 30.07.2015
Лентой принесло очень интересное рассуждение настоящего
кулинара. Было оно написано в ответ на:«Вчера вечером телевизор мне сказал, что русская кухня не пользуется популярностью, потому что она бедна на интересные блюда…»
С русской кухней, на самом деле, фигня следующая: если ее готовить по уму и без экономий на времени и продуктах - это великолепно и ни на что не похоже, но очень, очень затратно. Дичь нужна, икра, корешки всякие, умение с дрожжевым тестом работать на высоком уровне нужно, да много чего. А на низовом уровне, в отличие от той же китайской, которая вкусовые рецепторы среднего европейца бьет наповал даже в исполнении ниже плинтуса - неинтересно. Отсюда и миф об отсутствии русской кухни как явления, пошедший от кого-то из именитых французских поваров.
Ну и русские рестораны зарубежья расстарались, помогают как могут распространению мифа - делать а-ля-Молоховец дорого, поэтому варганят, в 99% случаев, как у себя на кухне. Исключения - среднеазиатские рестораны, так их никто за русские за рубежом не считает. А в среднестатистической заграничной "Marussia" - так себе борщ, так себе котлеты, пирожки, которые только заместо ластика и использовать, типа селедка, типа водка, жидкая сметана вместо соуса, вот это всё. И азиатские благоухающие конкуренты вокруг. Вуаля.
Я тут на Рождество в гости сделала т.н. "царский оливье" - с крабами, красной рыбой и красной икрой, с домашней заправкой (никакого покупного майонеза) - австралийцы ум отъели. Блины, конечно же. Не те, которые тут называют crepes, толстые и бледные, а кружевные, ароматные, с лимонной цедрой... А гречка, томленная в печи с грибами и травами? а десерты? сметанник? а медовик, равного которому в правильном исполнении тут ничего и близко нет?
В общем, долой людей в телевизоре, айда на кухню кулинарить.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.07.2015 —
Волочкова бросила вызов блогерам
30.07.2015 —
УАЗ перезапускает «буханку»
28.07.2015 —
Невероятно: взлет МиГ-29
28.07.2015 —
Улюкаев: "Мы достигли дна"
28.07.2015 —
Ирина Шейк беременна. Чей ребёнок?
27.07.2015 —
Кого Навка НЕ пригласила на свадьбу
26.07.2015 —
Про цветочки
25.07.2015 —
Как умные люди делают убогую рекламу
Архив записей в блогах:
* * *
- Ольга Игоревна, бла-бла-бла полковник бла-бла МВД, - представляется строгий женский голос.
Нервно выдыхаю, в голове - херачечная. Почему они не предупреждают заранее, почему я опять не готова?
- Хочу вас предупредить, что разговор записывается. У вас хорошее качество связи? ...
Интересные артефакты, абсолютно не вписывающиеся в официальную версию истории, обнаружены во многих регионах Земли. О некоторых из них уже подробно рассказывалось ранее. ...
Я, может быть, и не стала бы сегодня отмечать день рождения, все таки дата какая то не круглая, да и день рабочий. Но вчера позвонила мама, и напомнила, что сегодня у нас еще и день свадьбы. Ну надо же, а я и забыла.. ...
Как страшно жить - вот ключевая фраза, отражающая состояние мозгов нашего населения на сегодняшний день.
Люди совершенно отказываются включать голову, растеряли все остатки культуры и воспитания.
Доказательства? Да весь Гайдпарк можно взять ...
Привет, друзья! Это я, Бодя. Я ненадолго, потому что мы вечером собираемся поехатьв гости и сейчас я вынужден помогать Олику готовить утку. Вот, прилег отдохнуть на минутку и сделал селфи. Желаю всем хорошего настроения и много вкусной еды. Чмоке! ...
