Почему финские дети любят печь рождественские имбирные пряники

olhanninen — 10.12.2015 Перед Рождеством Joulu многие финские дети очень любят печь имбирные пряники piparkakku, и мои финские внуки - не исключение, потому что это очень весело и просто: можно не только играть с тестом, вырезая всякие фигурки, но и раскрашивать их глазурью и украшать драже, как фантазия подскажет.
А печь имбирные пряники в Финляндии начинают с начала декабря, когда зажигают первые праздничные свечи или, как в наше время, ставят рождественский светильник adventtikynttelikkö на окно.

Щас мы вас научим, как имбирные пряники печь, у нас не забалуете!
Готовы?

До Турку нам с мужем сейчас не добраться, поэтому со вторым внуком мы синхронизируем процесс по скайпу.


Лука раскатывает тесто.


Онни раскатывает тесто.


Лука вырезает формочками пряники.


Онни вырезает формочками пряники.


Лука расписывает имбирные пряники.

Потом имбирные пряники пекутся минут 10 в духовке.


Онни расписывает глазурью и украшает драже.


Лука ест пряник, а Онни собрал пряники в коробочку и честно разделил: часть домой для мамы, сестры и папы, и часть бабушке с дедушкой, но пообещал, что скоро снова придет и напечет всем побольше.

Как испечь имбирные пряники piparkakku без финского сиропа


Русский пряничный домик можно испечь быстро и вкусно Фото и видео

Мне кажется, что самые чудесные в году вечера именно сейчас, в декабре, когда столько интересных дел с внуками и к каждому вечернему чаю всегда в запасе сладкие имбирные пряники!
Э, ну и к кофе тоже утреннему, и вообще... Дело в том, что финским детям больше печь нравится, чем есть: ведь так сложно удержаться и не раскрасить имбирные пряники полностью, желательно с двух сторон, что очень, конечно, красиво, но, если совсем честно, чересчур сладко.
Зато как весело печь имбирные пряники!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив