По-соседски

tasha_jardinier — 08.02.2022

Загородная жизнь предполагает дружеское взаимодействие с соседями. Они помогут откопаться после снегопада, при необходимости купят и принесут вам продукты или лекарства и даже приютят, если, не дай Бог, у вас случится какая авария в доме.

Можно конечно, свято верить рекламе, но услуга по доставке тех же продуктов, мало где доступна за пределами крупных городов. И вдали от мегаполисов очень проблематично найти помощников, особенно для пожилых людей. Да, есть социальные работники, но их мало и не каждый старик может рассчитывать на их помощь. И с волонтерами редко кто знаком в провинции. А есть ещё и психологические проблемы – провинциальные жители стесняются афишировать свою беспомощность, пытаясь решать проблемы самостоятельно. Другое дело соседи: если вам повезло, то они давно родные люди.

В последние годы многие мои друзья и знакомые начали возвращаться в места своего детства. Не то чтобы совсем, но активно обустраивают родовые гнёзда на перспективу, мол, будем в старости перебираться из городских квартир. Кто-то возрождает родительские дома и усадьбы, кто-то заново строится. Ну и пока сами ещё работают в столицах, в эти хорошо обустроенные загородные дома перебираются их старенькие родители. И с удовольствием летнее пребывание растягивают на круглогодичное. 

Не все они уже могут сами обеспечивать себя, а дети не готовы на постоянную жизнь за городом, да и на то, чтобы стать сиделками у своих обессилевших родителей. 

На днях позвонила приятельница. У неё матери заболела сиделка-помощница, а приехать к ней нет никакой возможности, потому что сами болеют и боятся привезти заразу. Лара просила срочно найти на неделю помощницу. А где ж её найти, не котируется эта работа у местных жителей. Да и не доверишь здоровье и самочувствие старого больного человека первому встречному. Сама с этим столкнулась, когда папа совсем сдал. Но у меня была возможность перевести работу в режим онлайн, да и спокойнее было самой следить за его здоровьем.

В общем, подхватила Татусю и пошла разведать, что и как в доме у моих друзей. Хозяйка встретила на пороге, обрадовалась. Она хотя и с трудом, но передвигается по первому этажу, а вот плиту включить боится – память подводит, может и забыть выключить. Проверили с ней лекарства – аптека позавидует! Отложила ей по списку в таблетницу на день нужные. В холодильнике, увы, большинство продуктов не для диетического питания. Но хороший запас йогуртов и фруктов. Быстро сварила на запоздалый завтрак кашу и пошла домой: надо было что-то приготовить на обед и ужин. 

Поставила варить бульон – у меня как раз были разморожены крылышки и бёдрышки цесарок. В общем-то, хороший куриный бульон – это идеальное питание для преклонного возраста. 

Пока варился бульон испекла быстрый пирог. У нас он всегда назывался Студенческим, потому что сделать его можно быстро из простых продуктов. Но самый любимый с черносмородиновым вареньем: сочетание сладкого с кисленьким просто волшебное. На самом деле это чайный пирог: тесто замешивается на крепком чае и в него вводится варенье.

Пекла специально в маленьких формочках несколько мини-пирогов, чтобы удобнее было хранить.

Воскресный обед для тетушки Тони был готов. К чашке бульона сделала ей ещё белковое гнездо. Уж я-то знаю, как такую еду любят слабые старики! Мой папа был готов есть такие гнезда или пышные омлеты хоть каждый день.

Пока я чистила дорожку к дому, вышла соседка полюбопытствовать, что я делаю в чужом доме. И мы как-то быстро договорились, что она будет заходить к оставшейся без попечения тетушке Тоне, покупать ей хлеб, разогревать еду и следить за приемом лекарств. Бульона хватит на три дня, в морозилке нашлись котлеты и ленивые голубцы, а дальше будет видно, 

Позвонила Ларе. Порадовала. Она так удивилась, мол, соседка такая суровая, неразговорчивая и вдруг согласилась помочь. Но в том-то и дело: помочь! За деньги она бы точно не пошла, а по-соседски помочь – это святое. Это и есть то самое настоящее нутро русской провинции.

Дни сейчас летят быстро, заглянула вчера и увидела милую картину: тётушка Тоня с соседкой играют в лото. На столе чайник, в корзинке гора пирожков. Сегодня приедет Лара и что-то мне подсказывает, что она подружится с соседкой и будет спокойна за мать. И не придётся забирать её в городскую квартиру на 11 этаже, откуда немощная женщина в последние годы категорически отказывалась выходить. Здесь, за городом, она ожила и в любую погоду хотя бы на часок выходит на веранду и дышит хрустальным воздухом соснового бора.

Меня часто спрашивают, как я справляюсь с загородной жизнью, живя одна в большом доме с садом. А вот так, с дружественными соседями. Да, на какие-то сложные работы нанимаю помощников за деньги. Но самые главные и бескорыстные помощники – соседи. Вот утром машина чистила дорогу и завалила глыбами сырого неподъемного снега мою дорожку. Пока уговаривала себя пойти и убрать снег, кто-то поработал лопатой. Надо срочно вычислить и поблагодарить. Потому что между соседями главная валюта – доброе слово.

Или я не права?

Оставить комментарий

Популярные посты:

macrinus

Обзор приборов радиационного контроля для промышленности и энергетики

• Ранее
• Архив