Косметика Atelier Rebul 
Последствия воздушных боев в Кашмире 
Делягин несёт дичь про репрессии 
Офис 
Подарки.... 
Знакомство Булка с кошечкой Фросей и о звериных переговорах 
МИД РФ ответил своевременно, то есть в точно выбранное время 
Фотограф дня Игорь Верещагин 
Двойственность
03.08.2014 —
Добрый день
Плов. Дачный вариант
warsh — 03.08.2014
© warsh
В исполнении Павла - нашего знакомого.
Казан настоящий, узбекский.
© warsh
Разогревается на открытом воздухе доступными средствами.
© warsh
Вначале кладётся курдючный жир.
© warsh
Потом другие ингридиенты.
© warsh
В частности, лук.
© warsh
Затем, мясо.
© warsh
После этого, морковь.
© warsh
Всё это перемешивается.
© warsh
Добавляется куча разных специй и приправ. Например барбарис.
© warsh
Или вот такую вкусную соль.
© warsh
Всё это время от времени помешивается.
© warsh
Воды Павел добавляет немного, что называется, «на глаз».
© warsh
Рис предпочитает не круглый, а длинный. Перед употреблением - промывает.
© warsh
Огонь требуется не сильный, но постоянный.
© warsh
Почти готовый плов пузырится, волнуется над огнём.
© warsh
Вынутый чеснок напоминает во вкусу немного остренький картофель.
© warsh
Варево в казане издаёт непередаваемый фотографией аромат.
© warsh
Показался рис.
© warsh
Плов почти готов. Осталось закрыть его крышкой и дать немного потомиться.
© warsh
После чего его можно подавать к столу.
© warsh
На радость изголодавшимся дачникам.
© warsh
Которые употребили этот очень вкусный и сытный плов вместе с многочисленными салатами и бутылкой сухого белого вина.
© warsh
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот так вот внезапно и периодически узнаешь, что то американскую базу обстреляли в Сирии, где никто им не разрешал находится из сирийских властей. Турецкие базы в Сирии периодически оказываются под огнем и это их возмущает. А сегодня читают, что турецкая военная база Зликан к ...
Съездила в Питер, на День Города. Попала всё-таки на "Классику на Дворцовой". Любимую Анну Нетребко, наконец-то, живьём послушала. А на следующий день была на выставке на Пушкинской, 10. А потом поехала на квартирник Псоя Короленко, в Дом на Среднем. Это уже две сбывшихся мечты за эти вых ...
Вот в ее нынешнем виде. Или в том новом виде, который предложит нонешная власть?
Почему пишу? Тут один россиянин вечно прилетает и при словах «беларус» и «беларуский» отсылает к конституции, типа иди читай. Как юрист я ее читал. И поболее чем тот россиянин. И как юрист знаю что она ...
Си Цзиньпин -- будущий генеральный секретарь ЦК Коммунистической партии Китая. Сан Франциско. США. 1984 год.
Сразу вспомнился этот снимок:
...
Сегодня целый день Первый канал обстреливает Землю, а заодно и своих зрителей астероидами, кометами, НЛО и кинофильмами соответствующей тематики. Надо думать, и Андрей Малахов вечером соберёт в своей студии жертв метеоритных атак со всей страны. Или хотя бы тех, кто на пару-торойку лет ...
